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乌龙茶合适哪些人喝?看看老茶人怎样说

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北京铁观音市场 发表于 2021-7-21 22:46:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
话说,平常饮茶时,经常碰到一些茶友像抛绣球一样冷不丁地抛过来一些题目,例如:你什么时辰起头学品茗?为什么这么喜好品茗?乌龙茶合适哪些人饮用?武夷岩茶能否是红茶?……诸如此类等等。
明天,义芳君就来跟大师一路交换“乌龙茶合适哪些人饮用?”这个看似了如指掌的题目。
乌龙茶,属半发酵茶,我国六大根基茶类之一。近年来,在江北茶区的某些省份,也能见到乌龙茶的身影,例如:河南,但主产区照旧首要集合在东南沿海一带的福建、广东、台湾三省。
乌龙茶品类众多,除了安溪铁观音、武夷大红袍这两颗最为灿烂的明珠之外,还有诸如台湾冻顶乌龙、广东凤凰单丛、闽南本山、闽南黄金桂、永春佛手等诸多品类。应当说,乌龙茶是六大茶类里可谓最讲求香气与神韵的品类了,比方:武夷岩茶之岩韵、铁观音之观音韵、凤凰单丛之山韵、冻顶乌龙之高山韵等等。而论香气,凤凰单丛多姿多彩的香型及高香特征,也是一般茶所没法相比的。
所以,祖先们很早就大白了乌龙茶的根基品格特征:“既有红茶的甘醇,又有绿茶的幽香”。


正由于乌龙茶现实上走的是中庸线路,所以,乌龙茶的适用品饮范围很是普遍,可以说是男女老小咸宜,特别合适以下这三大类人群。
其一、有闲情、讲情怀、恋爱调的人群。
乌龙茶泡饮多采用盖杯滚水冲泡,因此非论是闽北、闽南,还是台湾、广东,都构成了别开生面的功夫茶文化。
在看似繁文缛节的冲泡流程中,将人生体悟、生活观感、一切的喜怒哀乐愁都能很好地融入到布满仪式感的一杯茶水中,而对人生、对生活有加倍纷歧般的感悟。


其二、生活在原产区及周边地域的人群。
福建、台湾,特别是广东,既是乌龙茶的原产地与主力消耗市场,又是我国经济最为活跃、发财的地域之一。
品茗就喝乌龙茶,品茗就爱功夫茶。
乌龙茶早已渗透到平常生活中的各个方面,特别是居家做客、买卖来往、外出旅游,即即是“唠嗑讲古”,茶桌上的配角一般都是乌龙茶。
所以,外地人到了这三个地方,最好入乡顺俗,也尝试着喝喝乌龙茶,拉近相互豪情。


其三、饮食上偏重口胃人群,又不经常活动者,特别是身材虚胖者。
很多经常吃大鱼大肉,大概烫暖锅等偏重口胃的人群,身材脂肪聚积过量,总感受油油腻腻的,精神委靡不振。
而乌龙茶是半发酵茶,既没有绿茶的寒性,也没有红茶的发酵水平高,曾在日本被公以为减肥茶,因其含有较多的单宁酸,具有消融脂肪结果,而且在提神益思,生津利尿、消食去腻、减肥健美等具有怪异的结果。
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