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传销之外的安化黑茶

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唯一178 发表于 2021-7-20 20:11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在提起安化黑茶,很多茶友就会想起传销,个体受害朋友甚至出现“谈黑茶而色变”的现象。老杨也已经亲眼目击苏州的黑茶传销者的疯狂。

        老杨做过十几年消息摄影记者,屡次跟从相关部分查处传销窝点,解救被传销构造洗脑、勒迫的受害者。安化黑茶的传销套路与其他借用保健品名义传销的骗子并无太大差别,一方面经过子虚宣传夸大安化黑茶的保健功效,过度包装黑茶有抗癌、延年益寿、降血压等9大保健功效,将安化黑茶神话为包治百病而无毒副感化的“养生仙药”,制定超高的售价;一方面以小投资高回报的幌子吸引下线。在宣传中打出在家创业兼职、微商招代理、免费消耗、百分百返利等极具引诱力的宣传口号,将项目、概念、活动吹得口不择言。有的传销者甚至打出“投资4980元,稳赚11.8万”的诱生齿号。

        这类借用黑茶作为道具停止传销的公司缔造出了所谓完全有别于传统茶品销售形式的新通道。新通道就是“电子商务+合作式分销”形式。该形式经过让会员带朋友免费体验以品茗聊天、先容黑茶功效,宣传公司嘉奖制度、旁观视频、课件等方式,不竭游说亲戚朋友加入该构造,拉人入伙,以成长人头数作为计酬或返利的根据。概况看起来,和网购没区分,分歧的是,它没有第三方付出。黑茶的传销有着很强的隐藏性和欺骗性。老杨身旁的茶友就有被黑茶传销者欺骗履历。

        那末,抛开个外传销圈套,我们到底应当怎样了解安化黑茶呢?


一、安化黑茶的宿世今生

        安化黑茶是国家地理标志产物,是中国黑茶的代表品类之一。指采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为质料,经达成、揉捻、渥堆、松柴明火枯燥等四大工艺加工而成的具有干茶光彩黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色橙黄、略带怪异松香的品格特征的黑毛茶和以其为质料精制加工而成的产物总称。安化黑茶因产自中国湖南益阳安化县而得名。

        据历史文献记录,安化黑毛茶的加工技术的创新发生在明代中期(十五世纪)之前,那时安化、桃源一带茶农改变四川“乌茶”加工中将绿毛茶潮水,长时候聚积“做色”后蒸压成块的做法,改用锅炒达成,趁热踹揉沤堆(渥堆发酵),七星灶松柴明火枯燥等技术加工黑毛茶,这类初制进程中停止“渥堆发酵”生产黑毛茶的工艺,成为尔后黑茶加工的典范工艺与焦点技术,奠基了现代黑茶加工的技术根本。

        史料记录,明代嘉靖3年(1524年)之前,安化的茶农发现了黑毛茶的初制加工技术。明代万历23年(1595年)被定为“官茶”后,以“陕引”和“甘引”的形式运销西北。清代顺治元年(1644年)前后,来安化采购“甘引”的茶行起头将安化黑毛茶运至陕西泾阳,拜托当地茶坊加工成“茯砖”茶。1958年之前,茯砖茶的生产首要集合于泾阳。安化茯砖的研制,起头于1950年中国茶叶公司安化砖茶厂试制茯砖茶。那时,中茶安化砖茶厂从泾阳雇请技工三名,并取泾阳水来安化起头试制,同时由武汉大门生物系赵教授来厂指导,停止近一个月的研讨,首要对水热处置,加茶汁、干湿调剂火温等诸工艺的控制,于1953年获得成功,今后,”茯砖“移地筑制的历史得以改学。1958年,黑茶砖机制工艺压制茯砖又获成功,自此竣事了几百年手工筑制茯砖的历史。1958年全国供销合作总社茶叶局斟酌到在泾阳制茶,存在着二次运输,本钱偏高档缘由,取消了咸阳泾阳茯砖厂,将茯砖加工的使命全数交由湖南省承当.

清代道光元年(1820年)之前,陕西贩子在安化创制了圆柱形的“百两茶”。清代同治年间,晋商“三和公茶行”在“百两茶”的根本上,增加质料,改良压制技术,创制了“花卷茶”。花卷茶每只净重老称1000两(36.25千克),故称为“千两茶”。

        湘尖茶起头生产于清代乾隆期间,那时“西帮”茶商在采购“陕引”时,指导安化当地茶农采摘细嫩芽叶,邃密加工,经筛分后制成份歧档次的篓装高级安化黑茶产物,其中有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、生尖等,其中天尖、贡尖、生尖生产延续至今。

        1939年5月,安化试制黑砖茶获得成功。黑砖茶作为安化黑茶的首要品种之一,已经延续生产近80年。1958年今后,白沙溪茶厂为了减轻千两茶加工的劳动强度,开辟了机械化生产的砖面四周压有花纹的“花砖茶”。

自明清至民国时代,安化一向都是西北市场所畅销的黑茶产物的首要供给地。今朝,安化黑茶已经销售到全国各地及港、澳、台地域,并出口到俄罗斯、蒙古国、日本、韩国等国家。


二、安化黑茶的三尖三砖一卷

        地方标准《DB43T 568-2010 安化黑茶通用技术要求》中规定:“6 产物分类 安化黑茶包括千两茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、湘尖茶等五大类。”传统安化黑茶首要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。

“湘尖茶 xiangjian tea以安化黑毛茶为质料,经过筛分、复火烘焙、拣剔、半制品拼配、汽蒸、装篓、压制成型、打汽针、凉置透风枯燥、制品包装等工艺进程制成的安化黑茶产物 。”湘尖茶的产物品级分为天尖、贡尖、生尖。“天尖(湘尖 1 号)是以特、一级安化黑毛茶为首要质料,按湘尖茶传统加工工艺制成的安化黑茶产物 。”“贡尖(湘尖 2 号)是以二级安化黑毛茶为首要质料,按湘尖茶传统加工工艺制成的安化黑茶产物 。”“生尖(湘尖3 号)是以三级安化黑毛茶为首要质料,按湘尖茶传统加工工艺制成的安化黑茶产物 。”

        按照现行湖南省地方标准《DB43T 389-2010 安化黑茶千两茶》 中规定:“安化黑茶——千两茶又称花卷茶,”“是以DB43T568-2010的附录A所界定的地区内所生产的安化黑毛茶二级、三级7-8等为首要质料,经过筛分、拣剔、拼堆、汽蒸、装篓、压制、日晒枯燥等工艺加工而成的外形呈长圆柱体状的安化黑茶制品,以及经切割构成的各类外形的茶饼。”“包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产物,以及在保证产量质量的情况下创新研制出的别的同范例产物。”

        现行地方标准《DB43/T 569-2010 安化黑茶 茯砖茶》中规定;“安化黑茶—茯砖茶 以安化黑毛茶为质料,经过筛分、拼配、渥堆、压制成型、发花枯燥、制品包装等工艺生产的块状安化黑茶制品。”“茯砖茶依照品格分为超级茯砖、特制茯砖、普通茯砖三个品级。超级茯砖采用一级以上安化黑毛茶质料压制生产,外形规格不受限制。特制茯砖采用二级、三级安化黑毛茶质料压制生产。普通茯砖采用四级安化黑毛茶及等外茶质料压制生产。”

        按照现行地标《DB43/T 572-2010 安化黑茶黑砖茶》规定:“安化黑茶—黑砖茶 以安化黑毛茶为质料,经过筛分、拼配、渥堆、压制成型、枯燥、制品包装等工艺生产的块状安化黑茶制品。”“黑砖茶依照品格特征分为特制黑砖、普通黑砖两个品级。特制黑砖为采用安化黑毛茶一、二级质料压制而成的分歧规格的产物。普通黑砖为采用安化黑毛茶三、四级质料及等外茶质料压制而成的分歧规格的产物。”

        依照国家标准要求,安化黑茶中的湘尖茶具有松烟香;花卷茶进程中没有发花工艺,茶中无金花;茯砖茶需要经过发花工艺才能成为制品,茯砖茶中必必要金花茂盛。湘尖茶与其他黑茶在生产工艺上最大的区分是采用了复火烘焙工艺,这也是湘尖茶具有怪异松烟香香气的工艺来历。


三、安化黑茶的保健功效

        安化黑茶在生产进程经过渥堆发酵,茶性温顺,具有较强的保健功效。安化黑茶的保健功效首要有抗氧化、抗衰老感化;抗癌感化;增强机体免疫功用感化;对心脑血管疾病的防治感化;抗辐射感化;对重金属迫害的减缓感化;降脂、降压及调理血糖的感化;对体重的调理感化;杀菌、消炎和抗蛀牙感化等保健功效。其中,安化黑茶在解油腻、助消化、降脂减肥、降血压、降血糖方面保健结果较为明显。有研讨正显现,经过杰出条件、经心存储的安化黑茶老茶的保健功效更佳。

        茯砖茶品中发展滋生有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现命名为“冠突散囊菌”。金花是茯茶怪异菌香和保健基制发生的根源。“金花”内两种新的活性物资茯茶素A和茯茶素B,具有明显下降人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。

        可是,我们不能轻忽一点,中国茶均具有有抗氧化、抗衰老感化;抗癌感化;增强机体免疫功用感化;对心脑血管疾病的防治感化;抗辐射感化;对重金属迫害的减缓感化;降脂、降压及调理血糖的感化;对体重的调理感化;杀菌、消炎和抗蛀牙感化等保健功效。安华茯砖茶的保健功效与其他茶相比,只是在某几项上表示得较为突出,没有证据表白安华黑茶可以替换药物治疗疾病,不应当神话安化黑茶的保健感化。

        整体而言,持久适当饮用安化黑茶具有一定的保健功效,可是安化黑茶不能替换现代医学的响应的诊疗手段。

        近年来,某些不良茶商打出了“安化黑茶有九大功效,有病治病,无病强身”的宣传口号,夸大安化黑茶的保健功效,炒作高价,谋求暴利。更有甚者,以安化黑茶为载体,采用传销的手段讹诈消耗者特别是老年人。安化黑茶自己是一种很好的茶品,具有怪异的口感和较好的保健感化,过度炒作对于安化黑茶的成长有百害而无一利。老杨呼吁安化黑茶产区的茶叶主管部分可以增强治理,安化黑茶生产厂商可以自洁自律,冲击不法传销和过度宣传,让安化黑茶可以走进千家万户,成为百姓生活必备的“生活茶”、“保健茶”。


(声明:本文为作者苏州老杨小我感受,仅代表作者小我概念。原创文章,制止非授权转载。)

老杨才疏学浅,自知见识浅薄,惟愿与列位茶友共寻茶的真味。若有讹夺,接待列位茶友雅正,老杨不胜感激。
作者微信crlysc,接待大师在微信上交换。
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携手到老啊 发表于 2021-7-20 20:11:40 | 显示全部楼层
客观看待
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寻找左手儇 发表于 2021-7-20 20:12:07 | 显示全部楼层
安化黑茶就是不折不扣的传销组织!不知坑害了多少人,安化黑茶是地理标志的农产品,但是经过传销组织的运作,对消费者来说,不用说喝安化黑茶了,一听到黑茶二字,都躲的远远的,成了坑人害人的代名词了!
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原官菜长 发表于 2021-7-20 20:12:31 | 显示全部楼层
恭喜湖南华莱公司,终于给“安化黑茶”成功贴上了“传销之茶”的标签,被世人所知!
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天之大2017 发表于 2021-7-20 20:13:18 | 显示全部楼层
曲霉菌对人有益吗?我可不可以理解就是发霉变质了,曲霉的毒素是砒霜60倍,最强的致癌物质。
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白云深山水净 发表于 2021-7-20 20:13:44 | 显示全部楼层
中央电视台已经报道出来了,湖南华莱安华黑茶就是传销组织。不信你们可以去查查看
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墙拐角的幸福的c 发表于 2021-7-20 20:13:56 | 显示全部楼层
终于露出了狐狸尾巴!
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抚州铁观音减肥 发表于 2021-7-20 20:14:20 | 显示全部楼层
你说茶有毛意思?让你说黑号补号?
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