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茶人李正海

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123473148 发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
在云南,提起普洱茶,人们会首先想到“海鑫堂”和堂主李正海,一个温润如茶的人。



因而,凡是想与普洱茶结缘的人,都去了海鑫堂。



那边是普洱茶的王国。置身其中,醇厚的茶香会让人神清气爽。现在,目之所及,无处不茶,无茶不奇:茶屏风、茶对联、茶生肖、茶象棋、茶砖、茶饼……而正琳琅满目时,一张别开生面的茶名片又递到你手中……

那是怎样的名片啊!

一只精美的茶色盒子,里边放着一块玲珑的散发着香气的茶饼。盒盖正面印着“海鑫堂”和仆人的名号及联系方式;盒盖后背印有“海鑫堂记”,它以新颖的笔墨先容着这里独具创意的各类普洱茶品牌;而小茶饼上,则拓印着“云南海鑫堂”和“李正海”字样。

真正独具匠心!而这“心”,即是真诚。了解浅,友谊深。即使不买茶,只要走进海鑫堂,堂主就以茶为礼,至心相送。固然,他还会沏上一杯上好的普洱茶,请你品味。望着李正海谦和而真挚的笑脸,你暖和,感动,因而由心里认定: 眼前的堂主,正是那种可以做朋友的人。

是的,李正海是很多人的朋友。

他是宣威故乡长者乡亲的朋友,他是军队复员战友的朋友,他是海鑫堂无数茶客的朋友。一如他沏的那杯沁民气脾的香茶,李正海有着不成顺从的亲和力。而这亲和力的内核也是“诚”。“诚”是李正海的灵魂,他也将此魂赋于茶。

普洱茶,是哈尼族语。明清始外运,构成茶马古道,落后贡朝廷。云南西双版纳,是天下公认的茶树原产地。建造普洱茶的质料,正是取自这原产地域的特定大叶种古茶树,以其晒青毛茶经发酵加工而成散茶或紧压茶。但是,最早的国家标准里,并无普洱茶的分类,它与红茶、绿茶平行,是后来的事。

好质料制成的普洱茶越沉越香,藏之久矣,便有了一种怪异的陈香和醇厚甜美的口感。这是与绿茶禀性的悬殊之处。酷好普洱的茶人以为,能喝一杯好普洱,便会发生一种“福星高照,千年等一回”的感受。品茶,人生的节奏慢了下来。那些灵魂需要休息的人,起头沉淀了。这即是养心吧。至于普洱茶的保健功效,也不容小觑: 降压、降脂、减肥、抗衰、防癌、养胃、护齿……这对讲求养生的人来说,也是一种引诱。养心养身,这正是普洱茶被人们争相收藏的来由。但爱喝并不意味真懂,这也是普洱茶在市场上异军突起后为什么会鱼龙混杂、潮起潮落了。

2000年,普洱茶走入了一个关键时辰。

已入行7年的李正海,表示出了一个茶人的担任。他高声疾呼:“劣质普洱,不管寄存多久,都很难洗心革面!”

但是,好坏的标准在哪儿?李正海发声后,又不失机会地做了一件事:率先构造专家论证制定普洱茶的行业标准,并身材力行,严酷按标准将普洱茶的质量做到极致。他说:“做茶,归根到底还是质量。”是的,做茶如做人。





‘茶’字拆开,就是‘人在草木间’。习近平主席曾这样论述人与茶的关系。草木,大自然之孕化也。李正海正是怀着对大自然的畏敬之心,行走在4000亩自然茶园间。他器重这里的生态情况,将每一棵茶树,甚至每一片茶叶都视若生命。他对普洱茶的品格到了近乎苛求的境界。即使名山、古树、野生,也谨慎翼翼,从质料挑选到工艺流程,每一环节不容轻易。一次,他在车间检查质量时,发现质料中有一粒细小杂质,立行将这一整批茶叶全数撤下,重新建造。他说:“这不是儿戏,开不得玩笑的。”

同为普洱茶,味道、口感、光彩、功效却截然分歧。何以?这人茶非彼人茶也,而品德即茶品。当不良商家把眼睛盯在一个“利”字上,挖空心机以次充好、以假乱真时,李正海却在以工匠精神,对自己的普洱产物隐恶扬善,不断改进。难怪喝了他的普洱茶,饮者便有了“妙处难与君说”的体验。

可李正海不以为足。他想让自己的普洱既有茶的品味,又有文化的档次;既有美的内在气质,又有美的视觉冲击。即传统文化与茶融合,内外兼修。

因而,很多奇思妙想便物化成了海鑫堂300多个普洱茶品牌。“竹林草阁无谷客,赏兰煮茶似仙人。”这副对联出自欧阳修三十二代孙欧阳勋之手。李正海将它精制成茶对联,挂于海鑫堂。与茶对联有殊途同归之妙的还有大气澎湃的九龙壁;逶迤着宏伟长城等20多种外型的茶屏风,以及茶的八骏图、九龙戏珠甚至360千克重的巨幅茶饼七子故事;至于神志各异的生肖茶、办公便携系列: 小金砖、小银砖、金银坨等,更是不胜列举。





李正海就是这样,用普洱缔造着茶的梅兰竹菊,茶的琴棋诗画……他的普洱,布满书卷气,加上名门血脉正宗,便成了茶中的“大师闺秀”。她的沉寂内敛,不时提醒你恬澹名利,静以修身……

难怪李正海的普洱茶早已走出海鑫堂,走遍大江南北,千家万户;也走向了五洲四海……

曾有一位自称是出租车司机的茶客,在海鑫堂喝了半年茶后,竟大手笔地买了150万元的普洱茶。这即是市场的功效,有观赏力的爱茶人一定会择优而购。

“酒香也怕小路深”,李正海如是说。因此,在完成了普洱市场上的激浊扬清后,他以为剩下的事就是“高声呼喊”了。

不鸣则已,一鸣惊人。

2004年,他把普洱茶送入群众大礼堂的食品平安年会上;

2005年,他把普洱茶送上“神六”翱翔太空;

2006年,他又把普洱茶送上“马帮贡茶万里行”——从云南茶马古道泉源动身,并在尽头南宁将茶文化馆开到了“10十1”贸易大道。

2016年7月29日,李正海又怀着满腔挚情,完成了一件令他萦怀已久的事——他将几十年前曾一道戍边、一道在对越还击战中浴血奋战的老战友们,请到了海鑫堂茶场,共度“八一”建军节。为此,他特地经心建造了一款名为“老战友”的优良茶饼,赠与这些亲如手足的弟兄们。望着茶饼上的军旗、军号、军礼,老战友们的眼睛湿润了……品着香气袅袅的普洱茶,怀想着狼烟光阴,他们又感遭到了浓浓的战友谊……

“诚”字动身,回归于“情”。李正海做的是买卖?文化?广结良缘的礼节?还是一场人性的修行?小胜于智,大胜于德。信也。买卖做到最初,实在就是做人。以茶为己任,以诚为灵魂。这,即是李正海的茶人之道。
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便银宣 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
龙圆号董事长李正行是兄弟吗?看着很像
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坦优毫 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
2006年马帮贡茶万里行就是一个喜剧!
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pgp71 发表于 6 天前 | 显示全部楼层
[思考][思考][思考][思考]
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