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网事┃昭通的黒泡儿熟了,小伙伴们快来吃

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莣迹 发表于 2021-7-19 04:41:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
乌蒙黑泡儿 忘不掉的美

周末跑了一趟云南昭通的西凉山,发现炎山、田坝、大寨一带的黄泡儿还没有吃完,野生黑泡儿又起头闪亮退场了。一簇簇、一粒粒黝黑发亮的黑泡儿在路边、在田野、在山坡、在森林中……向食客发出呼唤,惹得路人走走停停,惹得小鸟争持不休,惹得蜂蝶翩翩起舞,惹得蛙虫不知消停……

在广大的乌蒙山地域,农村人习惯将那种多籽多汁、酸酸甜甜的浆果一概叫作“泡儿”,有黄泡儿、黑泡儿、老麻蛇泡儿、地白泡、上吊泡儿等等。其中,黑泡儿有大黑泡儿和小黑泡儿之分,区分仅在于枝干和果实有巨细区分,别的性状根基一样。黑泡儿是泡儿家属中的一种,它有一个比力风雅的学名叫“黑树莓”。实在,野生黑树莓算不得树,不外是有树的形状而已。其通身长刺,枝干成藤条状向四周伸展,枝条落地生根,无性滋生,不遭破坏就成片发展。春季开花,夏日果熟。果实亮丽美妙,毡帽状,嫩果成淡绿色,半熟时呈棕红色,成熟时酿成紫黑色,披少许白粉,有光芒。浆果味道甜蜜香浓,兼有黑葡萄和荔枝的香味,又有桂圆那份透心的甜蜜。可谓浆果上品,男女老少都很是爱好。

记得小时辰在故乡,山沟边、偏坡上和大石旮旯里处处都有大丛大丛的黑泡儿,我们经常趁上学下学和放牛放马的机遇跑到田野扯泡儿果腹解馋,也至于迟误了大人交接的回家时候忘记了大人吩咐做好的工作,是以经常被骂磨阳光、混工夫。

回忆儿时的寒酸与甜蜜,再也控制不住自己的感动,没有人作伴,也没有孩提时代的争论,单身走进山里,找回童年失落的那一缕灿艳的阳光。公路边,山林间,水沟边,到处可见绿绿红红、紫黑金亮的黑泡儿。扯几把狼吞虎咽下去,好甜,何等熟悉的味道呀!那子实在嘴里嚼起来咔嚓咔嚓作响,像一位久别重逢的情人,在温婉地诉说着那份久违了的柔情!不由得再扯几把吃饱,再拍点片片留着渐渐回忆!

(郑远见 文/图)

编辑:吴庆钧

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