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茶乡的幸运途径——话说安化县二十四小时健康茶生活时髦

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南昌铁观音知识 发表于 2021-7-18 20:48:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
天下最有吸引力的,莫过于一个有故事的幸运途径。当物资生活不再匮乏,富有传统文化、产业形状和精神体验的全时候、全地区健康茶生活更加弥足珍贵。

我国唯一以黑茶为主题的博物馆。(李良兵 摄)

在唐溪茶园采摘春芽。(安化县委宣传部 供给)

中国只要安化有的天下茶王安化千两茶建造工艺,列入国家非物资文化遗产庇护名录。 (刘波 摄)

选第十三届全国美术作品展览艺术设想展的梅山文化生态园,集历史文化、生态旅游、生态农业、休闲农庄于一体的活动平台。(戴爱玲 摄)

早上起床洗漱用茶牙膏刷牙,早饭吃茶早点;白天旅游,走茶马古道、游茶乡花海,沿途品神韵黑茶;早晨观赏《全国茶道》大型实景表演剧,再入住茶园民宿,入睡前敷一个茶面膜,梦里与“茶花女”相遇……安化县绘制24小时健康茶生活的“幸运途径”,在梅山大地已成新风尚。全省(春季)村落文化旅游节将在安化举行,无妨来安化,踏上一段幸运体验之旅。

体验一

美茶颜美出姿势

任娟大学结业2年,屡次加入招聘考试,都因口试欠安而落榜。失意中,她与朋友到安化旅游散心,无意领会到安化24小时健康茶生活。爱美之心,人皆有之。返回时,顺便买一套安化黑茶深加工延长产物——花莱肤美容产物。

这个之前不爱打扮、持久垂头捧动手机的女孩,生活发生了改变:早晨起床,用黑茶元素的护肤水、精炼水,妆点芳容;每晚定时放动手机,敷上一片黑茶面膜,一段有纪律生活作息,任娟精气神脸孔一新。

3月份,任娟加入了一个单元的招聘考试,一改以往“战况”,视频面议获得了多个评委必定,成功找到心仪的工作。“碰见安化,我找到了属于自己的幸运。”任娟兴奋地说,因疫情推延上班,宅在家中的她,抽暇进修了很多安化黑茶常识,经过收集视频自学和练习茶艺。4月初,任娟到单元上班后,由于她懂茶艺,单元一些商务接待、公务来往,带领城市放置任娟“秀”一回,让很多同事恋慕不已。“茶香,一切都香;心美,一切皆美。”现在,任娟把这段话作为自己的座右铭。

科研技术慢一拍,传统产业就“出局”。安化大力研发黑茶新产物,产业向纵深成长,最洪流高山开辟黑茶的保健功效,以茶为质料的医药、保健、化装、功用食品等新技术、新产物不竭出现。

“我们生产的日化新产物,市场很走俏。”湖南华莱公司副总司理曾卫军先容,小试牛刀,曾缔造了一周销售9万支黑茶牙膏的奇迹。华莱公司把黑茶深加工作为成长新“引擎”,斥资数万万元扶植研发中心,与浙江大学、湖南农业大学和湖南中医药大学科技联婚,投资3.5亿元扶植花莱肤黑茶日用品生产项目。今朝,公司仅日化这一块,8条生产线可生产洗发水、面膜、护肤水、精炼水等系列产物,随着产业链延长,让消耗者多样化需求获得满足。

现在,安化黑茶不再逗留在饮用上,以安化黑茶为质料的茶点、茶席、美容、保健、医药、日化等新产物的研发如火如荼。盛唐黑金公司研制的“小黑神”口服液,控制尿酸方面功效较好,已拿到药品生产答应批文。

体验二

品茶点品读风情

安化“茶二代”刘洋的茶桌,除了各类茶品多外,茶点、茶糕更是满目琳琅,一口酥、蜜饯、曲奇等茶点类有20多种。“这枚擂枣,用安化当地酸枣建造;黑茶酥,增加丰富的黑茶有益成份……”刘洋说,原材料挑选精美邃密,包装精彩,放在茶桌上都能感遭到秀色可餐。

90零后学舞蹈专业的刘洋,是胖鱼文化传媒有限公司总司理,这两年,他把精神首要放在茶点的建造、经营上。“刘总,你这个行业跨度有点大啊!”朋友说。他笑着回答,凡事一通百通,舞蹈显现最美的自己,做茶点显现最美的味道。“沏茶、品茗、食糕,这个进程就是一种美的观赏与享用。”刘洋以为,品茗是高档次的生活,茶点、茶糕的要求更高,他们研发团队为把茶提取物融入茶食,做了很多尝试,现在把它们做成一件件吃得的艺术品。

年过五十的吴秋红,曾教中学音乐15年,现在是湖南秋忆浓冰碛岩工艺材用品开辟有限公司负责人,比来20天尝试网上直播,昔时所学才艺派上用处,粉丝猛涨,销售出格炽热。安化充适用好怪异名片——冰碛岩,经心打造精美茶具、茶器和茶饰等,融入到安化黑茶文化和艺术当中。

每到华灯初上,安化县城各个茶社雅客云集,茶店、茶社热汤冲泡,茶香飘溢,品着好茶,尝着红皮小籽花生、红薯干、木瓜干等茶食糕点,把玩着精彩的茶具,一种舒服油但是生。不管是平常百姓,还是巨贾名流,均能在茶社茶店间的方寸之地聚于一堂,聊天说地,如同多年故人,让安化人的夜生活丰富多彩。

很多旅客逛安化县城后这样感慨:“明白丽江的风情在酒吧,明白安化的黑茶文化在茶社。特别茶点、茶具这两个特点,成了我们旅游礼物必选。”

体验三

走茶道走入图画

到安化旅游或访茶问道,不走走安化“万里茶道”,能够捧杯品茗时,就会少了一种时候味道。

清代以来,晋、陕、甘等地茶商斥地了以安化为起点,至中俄边境恰克图的“万里茶路”,他们相继来安化产茶区采办黑茶、红茶,一时商贾云集。

听说最盛时资江沿岸的小淹、江南、唐家观、黄沙坪、酉州、东坪等集镇茶行、茶号多达数百家,显现出了“茶市斯为最,人烟两岸稠”的富贵气象。现在,安化老茶商的踪影已去,茶市通往茶山、村落的古道上,仍保存了大量茶作坊、茶亭、银号、堆栈、会馆、码头、茶碑、古道、风雨桥等茶文物及茶文化遗存。众多“万里茶道”文化研讨中,“起点”之争众说纷繁,但安化“茶道”绝对是一种历史贸易文化和黑茶文化,里面带着浓郁的老茶味道,以实时候味道。

列入申报天下文化遗产万里茶道湖南段的鹞子尖古道、唐家观古镇、安化第一茶厂古修建群、渠江大安村及古茶园,均是茶道或茶道上的重要节点,它们见证了延续至今的茶文化在工具方文化之间的传承交换进程,保存下古梅隐士缔造以山地生活空间为焦点的茶情况。

踏着一条滑腻的石板路,拾级而上,沿途观赏古朴茶作坊、茶亭,无意间,模糊还能听到马帮的铃声和运茶人的茶歌。

体验四

游茶园游目皆诗

凡是摄影爱好者,到安化必定会去跑几座茶园,云上茶园、唐溪茶园、团云茶园、荆竹园茶园、江南万亩茶园等,这个时节,绝对是拍摄的最好机会。偶遇一群采茶姑娘一边采茶,一边唱茶歌、茶调,穿越于茶山之间,也是拍抖音、快手最不愿意放弃的时段。

一方山水一方茶韵。安化怪异地理情况和茶园形式,是安化茶以及黑茶品格的保障,36万亩茶园遍及全县各山村,可谓走进安化风光秀美的地方,都能看到茶树、茶园,闻到茶的幽香。

高山云雾出好茶。安化县山清水秀,峰峦升沉,境内有六步溪国家自然庇护区、柘溪国家森林公园、雪峰湖国家湿地公园、生态情况极为优越。地处黄金北纬28度,是天下上冰碛岩最集合的地域,约占全部地球含量的85%。安化其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土,土壤风化完全,石砾较多,多杂色,通透性能好,富含有机质和各类矿质营养元素。茶树发展硬朗,叶中有用品格成份和保健营养物资丰富,冰碛岩和怪异的生态情况是安化茶品格好的别的缘由之一。

为做好“地道安化茶”,安化一向苦守“小块茶园”理念,提倡“林中有茶、茶中有林”的生态茶园计谋,努力打造一万片小块生态茶园。茶树和林木交织,吸山水之精华,在万山沟壑、莽莽森林中尽情发展,这些小块茶园不言而喻是最为绿色、有机、环保的。

以茶促旅,以旅兴茶。近年来,安化重视打造茶园参观项目,推行茶园景观化,园中莳花、园中设景,持续展开3届最美茶园评选,打造出几十座安化最美生态茶园。同时,出力推动茶山、茶湖、茶带、茶路扶植,处处彰显“茶”特点,构成“以点集群、连群成廊、走廊带区、片区成长”的全景旅游体验格式。借助自然上风,将茶产业成长与茶园参观、风俗风情、林旅融合、森林康养等有机连系,大力推行茶园景观化,园中莳花、园中设景,丰富茶旅内在,加深茶旅文产业一体、一二三产业融合。

在安化,问茶之行、寻茶之旅、品茶之路,使人留连忘返,“走茶马古道,品安化黑茶”的旅客年均200万人次以上,安化茶旅产业及关联产业从业职员到达35万人,为中国地区经济成长写就了安化样本。

体验五

食茶宴食味珍馐

初听“绵羊尾”这道菜,感受是道西北名菜,可它是安化“梅王宴”菜单中的一道甜菜。安化部分山村办红白丧事,接待最重要客人,必上这道菜。

这道菜建造简单,但要做好做精却有难度。它选用猪板油切成小条,拌上糯米粉,滚上白糖,放入热油中,炸成绵羊尾巴外形。

这道山村菜为何进了大宴席呢?安化县梅研会顾问李翔告诉记者,梅研会推出梅山文化七个一工程之一的“一桌菜”——“梅王宴”,构造一个专家团队,深入全县收集各类菜式,加工及做法,前后有200多道安化当地菜进入“梅王宴”菜库。

梅王宴对峙走“野”性、生态性的线路,“梅王宴”在县城7家著名餐饮企业推出,如马帮肉、排帮鱼、瑶家锅等名菜已深受食客爱好。出格马帮肉用黑茶煮制去油脂,大块肥肉吃下去,虽然嘴角流油但不觉油腻,2018年获得我市“十大美食”声誉称号。佳肴上,来好酒。梅山文化产业成长公司与茅台镇一家酒厂合作,按照梅王宴菜式风味,酿制勾调一款“梅王宴”的白酒。

具有“湘中药库”美誉的安化,中药材产业做得风生水起,客岁景功开辟出安化药膳菜谱,以安化道地药材为质料,十道健康养生的药膳行将推出,让您旅游安化吃得健康吃得好。

体验六

赏茶戏心旷神怡

品牌推介,必须文化唱好戏。安化黑茶在传承成长中,衍生出丰富的茶艺、茶歌、茶曲、茶舞、茶戏。在“安化黑茶”茶叶品牌扶植中,安化采用消息宣传、文艺植入等创意手段,用匠心讲好安化黑茶故事。“风来得正是时辰,吹亮漫山的花朵,远去了古道的马铃,飘来你的脚步……”到安化旅游,这首清新婉转《你来得正是时辰》歌曲,有如怡美幽香的浓浓茶味儿,深入您的心灵深处,不经意间随着哼唱。“压起来咧——把杠抬呀!重些压咧——慢些滚呀!大杠压得好呀,脚板稳住动呀……压了一轮又一轮呀……”每次国内茶叶展会,只要安化千两茶号子表演队进场,古朴大气的安化千两茶踩制进程表演,准能掀起展会飞腾,吸引参展嘉宾立足旁观。同时,安化加大茶艺、茶诗、茶词、茶歌、茶舞、茶画、茶戏等方面挖掘创作力度,收罗一批文艺达人,每年春茶开园节,都能推出一台黑茶故事、歌舞的文艺盛宴。

斥资1.5亿元的《全国茶道》大型实景表演剧正在严重打造当中,由中国实景表演开创人梅帅元执导,与国内外著名导演及文化艺术创编团队合作,深度挖掘的梅山文化精华,吸纳黑茶建造工艺的原生态歌舞,创新编排手法,融合舞台声、光、3D成像等高科技手段,将舞台搬进安化大茶山,在神韵梅山的山水间讲好安化黑茶故事。“茶艺流行,让安化培养了一批优异的茶艺师。”华莱茶学院负责人陈勋告诉记者,她就是一位实在的受益者,从普通茶艺师到白领。陈勋以为,“茶艺引进音乐、茶道、插花以及美术,进步了安化茶人的生活品格,也吸引了到安化旅游的客人。”

体验七

宿茶庄宿在仙境

“伴茶山云雾,抱松间明月,这类方式在芙蓉山‘呆住’工夫。”这是一位长沙驴友近昼夜宿仙溪镇芙蓉村一茶庄,在微信朋友圈写下诗一般的感受。

在40千米外的江南镇双公山居民宿夜宿,又是另一种诗一样的意境。这里周边皆是成片的生态茶园和有机农场,山居内的客房、家庭房被绿树环抱,设置不低于城市星级宾馆,被竹竹篱环抱,隐私性很好,早晨静得能闻声头发落在枕上的声音。

半山隐宿是县城很著名望的民宿,半山当中被一片绿意包裹,可远观县城富贵街景,近看山林环抱、竹海掩映,一切显得静谧恬静,甜蜜的睡梦中,说不定还有美丽的茶仙女入梦。

在云台山上,由老屋子革新而来的吊脚楼散布山中,袅袅炊烟从农家冒出,耳边的虫鸣鸟唱让人忘记了城市里的毂击肩摩,住在这里如同仙境当中。

安化展开最美茶庄民宿评选,指导茶园民宿产业健康成长,加速鞭策本性化留宿产物的快速成长。它不但让旅客在安化茶庄民宿住得舒心、行得安心、玩得高兴,更是作为桥梁与文化嫁接,让旅客深度体验茶乡特点。

体验八

忆茶事忆想千年

资江两岸的山水安化美不胜收,每座风雨廊桥,每个古茶市、茶亭,每块碑刻,都有一段丰富的茶故事,让人听得出神出神。

安化黑茶历史悠久,底蕴深厚,其背后承载的,是中国茶文化的光辉历史。明清期间,安化黑茶生产销售到达极端繁华,天尖茶、千两茶等极负盛名的茶类享誉全国。

近十年来,安化县出力揭开黑茶的历史面纱,做好黑茶文化传承工作。资江之畔,一座占地10亩、投资4000万元而建的中国黑茶博物馆,采用中国传统楼阁式修建气概,工艺精湛,外型宏伟,融收藏展现和参观旅游于一体,是我国唯逐一个以黑茶为主题的博物馆。置身其中,旅客可以静静地阅读安化黑茶的宿世今生。

博物馆不远处的黄沙坪镇古茶市,再现“茶市为斯盛”。安步在宽广的石阶码头上,走进一间又一间古朴的茶行和银号,水运时代黑茶买卖的盛况气象,恍如就在眼前。

追溯安化历史,很多文物奇迹都被赋予了茶文化的因子。这几年,安化县每年投入数万万元,庇护和修缮古茶亭、古村子等,“天下只要中国有、中国只要安化有”的天下茶王安化千两茶建造工艺,列入国家非物资文化遗产庇护名录,新建了梅山风俗文化博物馆等一批文化窗口场馆,让黑茶“家底”记忆加倍厚重。

诞生了天下第一块黑砖的白沙溪茶厂博物馆,中茶的百年木仓、锯子车间,它们虽是黑茶企业,但也是安化旅游线路的一个个重要景点。

安化是梅山文化发源地,安化组建梅山文化研讨会,构造相关课题研讨专家,深入挖掘梅山文化底蕴,近100次观察,萍踪遍及东坪、梅城等10多个乡镇,完成了《梅山百匠》《梅山传统饮食文化研讨》《梅山官方故事》《梅山医俗》等课题的调研,建立了“芙蓉山大戏”“清塘山歌”“梅山佛音武术”“梅山古法皮纸”等16个梅山传承挂牌庇护项目,实在叫醒了“文化记忆”,让黑茶文化精华重现风采。
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