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四步辨别白茶黑白,来看看你买到的能否是次品

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玺欢你 发表于 2021-7-18 11:32:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
白茶是很多人喜好的一种茶叶,它能清热解毒也能延缓衰老,而且茶香清新茶汤甘醇。可是市场上出售的白茶质量有很大区分,明天小古就带大师来看看,若何简单辨别白茶的黑白。

一、看

看外形:嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品格次之;叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的,则品格差。

看光彩:毫色雪白有光芒,叶面灰绿(叶背雪红色)或墨绿,翠绿的,则为上品;铁板色的,品格次之;草绿黄、黑、红色及腊质光芒的,品格最差。



二、闻

新上市的白茶在闻干茶的香气时,会有浓郁的毫香,而且会有一些平淡的香气出现,像木樨香和栀子花香就非常常见。可是经长时候保存的老白茶,在闻茶香时除了浓郁的茶香,还会出现淡淡的药香。



三、泡

看汤色:以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。

看叶底:以匀整、肥软,毫芽壮多、叶色鲜明的为上品;硬挺、破裂、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。



四、品

好的白茶喝起来滋味鲜爽、醇厚、清甜;品格较差的白茶喝起来,则粗涩、淡薄。
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