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四川名茶的实在排名

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毛当归慷 发表于 2021-5-8 13:33:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
四川名茶的实在排名

国人似乎早已经厌倦了商品排名,但偶然又不能不下认识地接管作些参考。与川酒纷歧样,大师一般都认同的川产名酒有“六朵金花”;而对川茶的排队,却少有获得过普遍共鸣。比如已经有过“五大川茶”、“十大四川名茶”等排名,但很快就让大师忘怀。







实在,从古自今,对蜀中名茶的排名就历来没有停竭过。出格是近三十年来,各类百般的四川名茶评选、排名更是不足为奇,但又似乎都缺少了那末一点公道、威望和科学性,这现实上是晦气于鞭策川茶成长的。在近期最有影响的一次中国名茶评选中,蒙顶山茶、宜宾早茶,以及竹叶青、天府龙芽、蒙顶黄芽获奖,算是有一定的标杆意义,最少可以视为川茶正式进入了中国名茶的一流方阵。







在此之前,有一个算是官方的“十大川茶”排名,别离是:犍为的茉莉花茶、宜宾屏山的炒青、宜宾的早白尖功夫红茶、邛崃的文君绿茶、都江堰的青城茶、峨嵋山的碧潭飘雪、峨嵋山的毛峰、平昌的巴山雀舌、雅安的藏茶、雅安的蒙顶茶。这10种川茶被称为“十大川茶”,虽然还是缺少了一些公道、威望、科学,但似乎是兼顾了古今,照顾了地域,平衡了品种,参考了消耗者的市场认可水平。







别的,还有一些是按品牌思绪来排名的,得出来的成果是:竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗、仙芝竹尖、绿昌茗雀舌、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀舌、芝龙洪河茶、蒙山甘露。而看到这份排名,更轻易联想到的是茶叶生产企业的气力和市场著名度、美誉度的比拼,其间似乎还是缺少了点什么。认真说来,这“十台甫茶”,现实上是四川近些年来大力成长特点效益农业,成就较为明显的部分代表。







四川是全国茶叶主产区之一,也是全国的名优绿茶和出口绿茶上风地区,与全国其他产茶省相比,生态条件优越,茶树品种丰富,茶文化底蕴深厚,但名茶品牌却一向是一个持久影响成长的困难。为此,茶界人士还策动了一次网民评选最爱好的十大川茶品牌活动,终极出炉了:叙府茶业、龙都茶业、竹叶青茶业、嘉竹茶业、川红茶业、峨眉雪芽茶业、巴山雀舌茶业、花秋茶业、仙芝竹尖茶业、米仓山茶业。而这一次大众评选,照旧是对茶叶厂家的评选,还是没有能让人知晓到底哪些茶叶才是川中名茗。







究竟上,晚年川渝没有分治之前,老四川还是有一次比力客观的评选,在众多品种的川茶中,蒙顶茶、文君绿茶、永川秀芽茶、峨嵋山竹叶青茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽、川东南川红功夫、宜宾早白尖功夫红茶、峨蕊峨蕊、宜宾红茶等10种茶入选。鉴于那时四川与重庆是作为巴蜀同一地区参评,且贸易炒作意味稍小一些,暗箱操纵也能够不是太明显,其参考代价应当较高。







以上罗列出这好几份“名茶”票据,假如硬要笔者自己做个挑选,相对而言,自家以为前面提到的“五台甫茶”,即:蒙顶山茶、宜宾早茶、竹叶青、天府龙芽、蒙顶黄芽确切是算不错的了。
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