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黄茶——春花酿琼浆,春水煎黄茶

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请留磐石上 发表于 2021-5-8 13:00:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
文成公主和黄茶
贞观十一年,松赞干布向唐求婚,唐太宗看到了吐蕃的强大气力和在唐代西边的重要职位,便答应了吐蕃的亲事,赞成将宗室女文成公主嫁给松赞干布。贞观十五年,松赞干布迎娶文成公主,文成公主入藏时带了爱好的书籍、日用品,以及陶瓷、纸、酒、茶叶等嫁妆。相传文成公主带去的茶叶中便有黄茶。文成公主入藏后,教当地人种植食粮和蔬菜,并把饮茶的风俗传到西藏,使茶与释教进一步融合,升华为西藏喇嘛寺中空前范围的茶之盛会。




黄茶
黄茶自古有之,品格特点为黄汤黄叶,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在枯燥进程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物资部分氧化。按鲜叶老嫩、芽叶巨细又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。






黄茶中的名茶
黄茶中的名茶有君山银针、雅安黄茶、蒙顶黄芽、莫干黄茶、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
黄茶功效
黄茶有中药香气,可提神醒脑,消除疲惫,消食化滞等。对脾胃最有益处,消化不良,食欲不振、懒动瘦削、都可饮而化之。黄茶还可增加脂肪代谢及防备食道癌。黄茶鲜叶中自然物资保存有85%以上,而这些物资对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特别结果,为其他茶叶所不及。






黄茶合适什么人喝
黄茶茶性温顺,且含有大量的消化酶、维生素、纤维素等成份,最合适以下5类人喝:
1. 黄茶最合适脾胃欠好的人喝
黄茶是沤茶,在沤的进程中发生了大量的消化酶。这些成份对脾胃最有益处,有助于肠胃消化,对于脾胃欠好、食欲不振的人来说,最合适喝黄茶了。






2、黄茶合适倦怠困乏的人喝
黄茶中含有咖啡碱成份,能刺激大脑神经中枢系统,奋发精神,起到提神、舒缓疲惫来到达提神解乏的目标。尤其合适上班一族,既能提神,还有助于进步工作效力。
3、黄茶合适瘦削的人喝
黄茶含有消化酶、纤维素、维生素等成份,具有助消化、消脂、帮助减肥等功效,很是合适瘦削的人喝。此类人群若能在天天饭后1小时都喝杯黄茶,便能起到杰出的减肥结果哦。






4、黄茶合适常对电脑的人喝
经常利用电脑的人,轻易遭到电脑辐射的危险。尝试证实,黄茶中含有的茶多酚类化合物,能抗氧化和断根自在基,有助于抵抗辐射。是以,常对电脑的人,喝些黄茶也是大有裨益的。








5、黄茶合适牙齿敏感的人喝
黄茶含有大量的氟,氟离子能和牙齿的钙质发生反应,在牙齿表层构成一层庇护粘膜,有益于增强牙齿的耐酸耐磨水平。所以,牙齿敏感的人常喝些黄茶,能起到杰出的护齿感化。
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