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柯桥王化村有两座百年老台门 见证了“平水珠茶”的兴衰

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株洲网购铁观音 发表于 2021-5-8 09:28:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
2017-11-23 12:33 | 绍兴晚报

瑞泰台门

前未几,浙江省首批3A级景区村公布,柯桥区平水镇的王化村名列其中。笔者在柯桥区观察“文保单元(点)”时,见到了始建于1895年的“瑞泰台门”和始建于1912年的“新瑞兴台门”,可以说,这两座老台门凝聚了“平水珠茶”走过的过程。

清代“瑞泰台门”

瑞泰台门,现称“王化宋家台门”,包括大房台门、二房台门、三房台门、小房台门,台门坐西南朝东北,总占地约4800平方米,全部台门范围庞大,结构规整,修建物上的雕镂精美,活泼传神。

据三房台门宋氏老人先容,这个院落原共有137间屋子,二房台门建于清咸丰年间(1851-1861),由“瑞泰茶栈”开创人宋周瑞所造。在民国三十年(1941)日寇进村扫荡时被毁。大房、三房及小房台门建于清光绪二十一年(1895),系宋师广(宋周瑞之孙)所建。

宋周瑞(1790-1863),字守仁,麻烦身世,但为人老实牢靠。1845年,一次偶然机遇,因“贩茶退银”,深得茶行老板信赖,以后与上海怡和洋行告竣协议,开办瑞泰茶栈,生产的“平水珠茶”在欧美上市,非常畅销,年生产珠茶1万担以上。经过十多年经营,堆集资金10多万银元,置有地步3000余亩,建起了瑞泰台门。到了1934年,其子孙在王化、上灶、汤浦、王坛等地开设“瑞”字号茶栈18家,壮盛期间达25家,年生产销售“平水珠茶”20万箱。开创了绍兴平水珠茶出口茶栈(厂)的新纪元,成一代茶叶富翁。

新瑞兴台门

民国“新瑞兴台门”

瑞兴台门,位于王化村寺前自然村,前后有二组修建,均坐西朝东,硬山顶,整组台门总计衡宇113间,总占地6038平方米。该台门是王化村又一个体量庞大的古修建,建于民国元年(1912),系宋师先(宋周瑞曾孙)与宋毛氏叔嫂俩所建。

据宋氏第六代孙宋晓先容,这两组老台门在瑞字茶栈光辉时,别离用作加工车间、账房、厢房、长工房、厨房等。

“瑞字茶栈素来经营洋庄大帮,加工邃密,但因土庄与上陆地行买办私下勾结,质劣利厚,难以匹敌,在1934年,瑞字号茶栈均遭亏蚀,达28万银元,茶栈仅存8家。至1941年,又因日军侵占绍兴,茶园荒凉,茶栈开张。直到1946年,瑞字号茶栈大张旗鼓,规复经营,仍由各茶栈运到上陆地行销售,但首要操纵在洋行买办手中,中小茶栈难以保持。开国后,茶叶经营归国家治理,瑞字门下茶栈也停止营业。”宋晓说。

纵观瑞字茶栈103年一脉相承经营的历史,也是一部“平水珠茶”的兴衰史。同时,王化宋家周、仁、师、孔、孟五代同居,百年不分,大师族团结和睦,可谓榜样家庭。

(原题目《王化村两座百年老台门 见证了“平水珠茶”的兴衰》,原作者谢云飞。编辑阮帅)
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