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演茶画茶炒茶食茶展茶品茶论茶!大杭州有个地方明天万人斗茶!

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格瑞森瓷 发表于 2021-5-8 01:00:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
康美千岛湖,一叶知千岛。

明天,你的朋友圈有没有被千岛湖秀水广场的斗茶大会刷屏?

明天上午,2017·第三届千岛湖斗茶大会在千岛湖秀水广场盛大举行,来自淳平安县的炒茶高手、茶艺妙手、旅客朋友共聚一堂,演茶画茶炒茶食茶展茶品茶游茶论茶......

座无虚席

就连淳安县委书记黄海峰都亲身参加,为千岛湖茶负责呼喊。

现场这个长1米宽0.5米,写着“一叶知千岛,康美千岛湖”字样的巨型蛋糕,绝对是赚足了眼球,被里三圈外三圈围了个水泄欠亨。

在食茶区,还有农户建造的“全茶宴”,用千岛湖茶叶建造的各类糕点,好吃欠好吃,你看这几分钟就被一网打尽的劲儿就晓得了。

再看炒茶区,也是好不热烈!几十个“蛇矛短炮”对着炒茶师父们拍摄,记录着他们手工炒茶的每个工艺步调。而这些炒了30多年茶叶的教员傅,更是负责,不停用手按磨、抖散着。

据教员傅先容,四斤墨绿能炒制一斤干茶,有上万个芽头,要手工炒磨上千下。茶叶达成事后,还需要经过揉捻、做形、提香几个步调,总共需花费3个多小时。

这就怪不得千岛湖茶品格、口感、外形这么好了!你瞧,四周参观的旅客都等不及了,捞了一把还未提香的茶叶,便跑去冲泡起来。呷一口余香绕齿的新茶后,再也按耐不住想要“买买买”的心了。

这位来自上海的旅客一口气就买了15盒,“错过这个村可没这个店了,赶紧的”。

固然,既然是斗茶大会,角逐才是重头戏!

这斗茶大会呀,又称茗战,古已有之,兴于唐而盛于宋,明清以后渐渐消失。自2015年举行初次千岛湖斗茶大会后,今年已是第三届了。会场也从一路头的千岛湖广场扩大到了现在几个乡镇同时停止。

淳安种茶制茶历史悠久,是国家首批茶树良种“鸠坑种”的原产地,也是中国名茶之乡、全国重点产茶县。全县现有茶园面积19万亩,有20余万人处置茶叶生产,年茶叶总支出跨越6个亿。近年来,淳安强化茶叶品牌整合,重塑提升后的千岛湖茶地区公用品牌,今朝评代价到达了14.84亿元。

客岁以来,淳安还实施“千岛湖品牌”茶叶地区公用品牌,构成同一、标准的千岛湖茶叶品牌形象。经过几十年的经心打造,千岛湖茶叶已经成为浙江省十台甫茶之一,屡次夺得过中绿杯、中茶杯等茶叶评选金奖,成为茶叶界的名种、名品和名茶。

此次斗茶大会以“康美千岛湖,一叶知千岛”为主题。现场的斗茶活动,分千岛湖龙井茶、千岛湖毛尖茶、千岛湖银针茶和千岛湖红茶4个茶类停止,共吸引了50余家茶叶企业介入送样和斗茶,经过省内著名茶叶专家的首轮评审,共有27只茶样入围现场斗茶角逐最初的金茶王奖。

同时,此次活动还经过收集投票评选出十大“千岛湖匠心茶人”,传承千岛湖茶千年匠心茶艺。

终极,这位萌妹子带来的茶叶,捧走了其中一个金茶王奖!

斗茶大会时代,淳安还在里商、鸠坑两大茶乡构造旅客展开茶园体验游活动,促进千岛湖茶产物与旅客群体、旅游市场的无缝对接,带动我县茶叶销售,实现千岛湖茶叶产业的康美成长。

来历:淳安公布 淳安电视台等

我们大杭州新媒体编辑整理
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