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婺州举岩茶不单香气幽香持久,还具有花粉芳香香味,汤色嫩绿清澈

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522012352 发表于 2021-5-8 01:25:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

婺州举岩,又称金华举岩,属半烘炒绿茶,产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异,巨岩耸立,此石如同仙人所举,因此此地方产之茶名曰“举岩茶”。因其汤色如碧乳,古时称婺州碧乳茶。


产地先容:该市地处金衢盆地东缘,为丘陵地带,属亚热带季风区,年均气温17℃左右;年降水量1400毫米左右,无霜期约250多天,山区降水量较平原为多。

这里山高林茂,云多、雾重、雨多、泉清,组成了怪异的生态条件,再加上土壤肥沃,土层厚达1米左右,腐殖质丰富,茶园四周有高儒溪与鹿田水库,水源充沛,婺州举岩发展硬朗,叶厚芽壮。极利婺州举岩发展。


建造工艺:建造时于腐败后、谷雨前采摘一芽一叶,经摊青、达成、整条、挺锅、烘干5道工序完成。制品茶条销紧略扁,茸毫模糊可见,银翠相互交辉,形状优美自然,汤色浅黄一色,香味芳香胜栗,滋味鲜醇甘美,茶香稠密隽永。


品格特征:举岩茶品格特征为:外形茶条紧直略扁,茸毫模糊可见,光彩雪白交辉;香气幽香持久,具有花粉芳香香味,滋味鲜醇甘美;汤色嫩绿清澈,叶底嫩绿匀整。

产物功用:使人脑清楚,精神开朗,提神解乏,消除疲惫。发挥生津止渴,爽身夺目,解暑去烦的感化。


婺州举岩茶的功效与感化

1.婺州举岩茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。由于人体新陈代谢的进程,假如过氧化,会发生大量自在基,轻易老化,也会使细胞受伤。

2.婺州举岩茶中儿茶素对引发人体致病的部分细菌有抑制结果,同时又不致危险肠内有益菌的繁衍,是以婺州举岩茶具有整肠的功用。


3.婺州举岩茶对人体的尝试表白则有抑制血小板凝固、下降动脉软化发生率。婺州举岩茶含有黄酮醇类,有抗氧化感化,亦可避免血液凝块及血小板成团,下降血汗管疾病。

4.婺州举岩茶含有茶碱及咖啡因,可以经过很多感化活化卵白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,削减脂肪细胞聚积,是以到达减肥功效。


5.婺州举岩茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌感化,削减牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌感化,能阻止食品渣屑滋生细菌,故可以有用避免口臭。

6.婺州举岩茶可以帮助改良消化不良的情况,比如由细菌引发的急性腹泻,可喝一点婺州举岩茶减轻病况。实在喝婺州举岩茶真的不错,唯一留意的是早晨不要喝的过量,免得引发失眠。


冲泡方式:水:以清新含矿物资少的软水为佳。讲求的可取干净泉水或蒸馏水,自来水应避免水中消毒药水的味道可前日放出过滤寄存,隔日用以沏茶。一般沏茶水要先煮沸,除绿茶外水温不宜低於95∘C。


茶具:以陶磁制品为佳。用前必洗净,避免异味;茶叶放入前先以滚水烫过,可收保温兼加速茶味浸出的结果。


这款茗流茶竟被称为是“中国绿茶届中的新俊彦”,你认同吗?

具有“东阳东白”之称的东白春芽茶,到底属于白茶还是绿茶?

这是一款以山命名的绿茶,没喝过这里的茶,还敢说你懂茶?

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