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你所不晓得的-黑茶详解

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蚌埠铁观音选购 发表于 2021-5-7 17:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
简介:黑茶属于后发酵茶。因制品茶的表面呈黑色,故得名。黑茶采用的质料较粗老,是压制紧压茶的首要质料。制茶工艺一般包括达成、揉捻、渥堆和枯燥四道工序。具有收藏代价。

黑茶
代表:云南普洱茶、广西六堡茶、雅安藏茶、安化黑茶


功效:降血脂、降血压、降糖、减肥、防备血汗管疾病、抗癌

1. 云南普洱茶

云南普洱茶
产地:云南省西双版纳地域

简介:后发酵茶,年份越久价格越高。从发酵分歧分为生茶和熟茶两种,按品级分为高、中、低档,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。

辨别:光彩褐红,条索整洁紧结,汤色红浓剔透,陈香味,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来使人愉快舒适。

价格:几十-上万/斤

2. 广西六堡茶

广西六堡茶
产地:广西梧州六堡镇

简介:文化寓意在于“中国红”的特点!与云南普洱茶同为千年中国名茶,可谓“可以喝的古玩”。年份越久,口感越佳,价格越高。按品级分特级和一至六级。

辨别:外形条索紧结、光彩黑褐,有光芒,汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,显槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,简而言之具有“红、浓、醇、陈”等特点。

价格:约1000元/斤

3. 雅安藏茶

.雅安藏茶
产地:四川雅安

简介:又称康砖茶,藏茶是少数民族中藏族同胞的首要生活饮品,是藏族同胞的民生之茶。藏茶是全发酵茶。雅安藏茶有四绝:“红、浓、陈、醇”。

辨别:紧压茶类,外形为方形或圆形茶砖,成茶光彩褐黑、油亮,浸泡时,藏茶叶片油亮,条索细弱肥大,茶汤光彩乌润或褐红,且晶莹剔透,口感温顺,不涩不苦。

价格:100-千元/斤

4. 安化黑茶

安化黑茶
产地:湖南省益阳市安化县

简介:具有收藏代价,安化黑茶的保存时候越长,其口感和品格就越好。湘尖,又称三尖,是黑茶紧压茶的上品。

辨别:条索卷折成泥鳅状,光彩油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。

价格:百元/斤
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