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奇异的世外桃源-西双版纳,这里是普洱茶的“故乡”

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南通网购铁观音 发表于 2021-5-7 16:28:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
上周末有幸遭到头条“未开放地区”节目组的约请,赴西双版纳停止了“未开放范畴”节目标录制。此行有幸进修了很多关于茶叶的相关常识,并进修了云南普通茶农对于普洱茶的建造工艺。#清风计划##未开放地区#


实在,分歧品种的普洱茶都是以云南大叶种茶树叶为质料并在特定工艺下的加工建造而成的。普洱茶主产地在云南,可是在贵州、广西、福建、广东和海南也有一些散布。不外归根到底,诸多普洱茶中以云南的普洱茶为最好,其中云南普洱茶以临沧、普洱和西双版纳为原产地。


我们来到的就是西双版纳最为著名的茶厂--雨林古树茶@雨林古树茶,在这里我也进修到很多关于古树茶的常识。记得雨林古树茶的一位高级茶艺师朱教员是这么描述的,他说:云南古茶树上的茶叶就比如大白菜,经过度歧工艺可以做成份歧品种的茶,比如说普洱、白茶等等。可以说,分歧的工艺发生了风味分歧风味的茶产物。

同时这位茶艺师也提到:普洱茶分为 2 种,一种是鲜茶叶加工后没有经过发酵,即晒青毛茶简单压制成饼的生茶,被称之为“生普”。另一种是将生茶经过特定工艺发酵而成的熟茶,被称之为“熟普”。

同时荣幸的是我们录制节目时代时值当地爱伲族“过年”,有幸熟悉了当地部族享有高尚威望的“香过”年老,并在香过年故乡一路过年。云南少数民族的简单质朴,云南美丽的自然风光,云南不需要睡午觉也不困的天气,这一切都让我终生难忘。
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