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争先上市的白茶荒原银针不能买,看完这三个缘由就晓得答案了!

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吃货妖妖i 发表于 2021-5-7 08:05:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

这两天,随着白毫银针的消退,白牡丹成为了墨绿市场上的主力军。

买卖市场里成筐成筐的白牡丹,成为抢手货。

有的茶商为了让白牡丹加倍抢手,迫不急待地就让它上市销售了。

这不,昨天,就有茶友来问村姑陈,说看了某掌柜家的荒原银针新茶图片,不晓得该不应买?

图片鄙人方,看官们也帮手看一看,到底能不能买?

这就是让茶友心动想买的2018新茶荒原银针图片。

村姑陈从中发现了三个题目:

1、茶叶的色彩太昏暗,偏黄绿,不合适新茶鲜绿、亮绿的特征,不晓得能否是该掌柜摄影时光芒没控制好的缘由,假如想买,最好请掌柜重拍一张能真正表现实物色彩的照片,方能参考。

2、茶叶叶片表面不伸展,似没烘干之前的半制品。

3、茶叶品级混杂,有银针、有牡丹王(特级白牡丹)、有一级白牡丹、还有少少数二级白牡丹。假如说它是银针,当做银针销售,有点说不外去。倡议挑一挑,把品级低的白牡丹挑选掉,当做牡丹王销售,比力合适。

不晓得列位看官,还有没有发现新的题目,假如发现了,一并补充哈。

要说起比来的配角——白牡丹,村姑陈明天顶着饥饿,品鉴了一泡半制品高山牡丹王(特级白牡丹)。

有看官会迷惑,为什么挑选饿的时辰品鉴新茶?不怕胃痛吗?

怕。

可是,饥饿的时辰,人的味觉和嗅觉最正确。这个事理,一切买过香水的女看官们都懂。

为了最切确地喝出新茶的口感、给看官们挑到好茶,村姑陈必须这么自虐。

这泡2018高山牡丹王,是半制品。

所谓的半制品,就是只做到一半,还达不到制品茶的出厂标准。

半制品阶段的茶,根基上没有烘干,干度是不达标的。有的还只是大略晒干。有的已经经过了微发酵。

总之,就是一个只经过了小升初大概中考的未成年人,还没履历高考,成为大人。

这时辰的白茶,它的香气是它最本真的香气,它的口感是最本真的口感,从它现在的表示,可以揣度出它半年后的长大,半年后的香气和口感走向,以及未来,它会转化出怎样的品格。

三岁定八十,就是这个意义。

既然是品鉴,就得有模有样,按标准的品鉴流程来。

先是闻干茶香

干茶的香气,带着清郁的花香。是平淡的芳草香,和芬芳的花香的综合。

捧到鼻端,最早在大脑里留下印记的是清洁的草香,像端午节晒干的水菖蒲,清新开朗。继而,闻到了兰芷清芬般的花香,说不出是哪类花香,但芬芳悠然。

香气整体上使人感受愉悦而舒适。

接着,是称茶,5克。洗浄盖碗,滚水冲泡。

第一冲,揭起盖子刚放到鼻端,芬芳的花香,便急不成待地从盖子上飘了上来。娉娉婷婷,像一个身着淡绿衣衫的女子,从太姥晨雾间升起,挥舞着衣袖,飘洒下万万朵香花。

喝一口茶汤,清新的草香里,混着几丝花香,悠悠然滑入喉间。

汤水里有极稠滑的触感,温温润润,包裹着舌面,非常舒适。

这精灵般的茶汤,第一冲就俘获了我们的口腔。

第二冲起头,直到第七冲,稠滑感渐渐削弱并消失。

在香气方面,清新的草香消失了,芳香的花香成为配角,一向领衔主演,对我们的味蕾百般抚摩,万般垂问。

这清冽的花香,先像一把锥子,在我们的舌面上扎了万万个小孔,每个孔里都灌进了花香玉液。

接着,又像一把锤子,沾着鲜花的嫩汁,一锤一锤,敲打着我们的舌面,让全部舌面,都布满了花汁。

再接着,又换成了一块用万万朵鲜花蕊织成的绸缎,把舌面给包裹了起来,里三层,外三层,一个裂缝都不留下。

舌面的感受,又溜又滑,花香四溢,几近要醉倒在这温柔乡里不能自拔。

在这花香织就的收罗密布下,我们的全部口腔,简直就是被香气所猎取的俘虏,老早昂首称臣。

遗憾的是,茶农说,这香气,就这只存在这段时候了。

等茶烘过以后,这些花香啊草香啊,城市削弱到只留下非常之一。

水份蒸发的时辰,带走了一切的香气,包括毫香、花香、草香........只给它们留下了一丁点的影子。

古人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。

这些香气要重新聚起来,这些稠滑的汤感要重新构成,只能交给时候。

一切未解的结,都只能交给时候。

时候会让香气重聚,让汤水稠滑,让内含物资变得丰富,让一个幼稚少女变得成熟而风情万种。

光阴是一把杀猪刀,而时候不是。

时候会让我们变得豪迈、勇敢、无畏,让我们变得更美好,变得加倍成熟和随分从时。

像一首老歌,睿智而隽永。

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版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经答应不得转载,接待茶友们转发至朋友圈。
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