找回密码
 立即注册
茶叶展示厅
  • 金骏眉
  • 金骏眉
  • 太平猴魁
  • 普洱茶熟茶
  • 铁观音
  • 碧螺春
  • 凤凰单枞
  • 大红袍
  • 西湖龙井
  • 茉莉花茶
大连铁观音 新手上路
  • 凤凰单枞
  • 茉莉花茶
  • 大红袍
  • 西湖龙井
  • 碧螺春
  • 太平猴魁
  • 普洱茶熟茶
  • 铁观音
最新会员
  • 天茗站长

    天茗站长

  • Xx2017大步向前

    Xx2017大步向前

  • 时光正好864

    时光正好864

  • 救救口吃谛

    救救口吃谛

  • 123475053

    123475053

  • 小正确蒙

    小正确蒙

  • 帅鸽路美

    帅鸽路美

  • 终遇你

    终遇你

  • 湖北铁观音资讯

    湖北铁观音资讯

  • 阿坝铁观音茶行

    阿坝铁观音茶行

  • 殇之褂

    殇之褂

  • 随心莫悔莫e

    随心莫悔莫e

  • 糖薇儿的小窝

    糖薇儿的小窝

  • 邵阳铁观音团购

    邵阳铁观音团购

  • 私私私欲欲e

    私私私欲欲e

美食保举:歪馆暖锅一周年店庆!

0 / 9282
大连铁观音 发表于 2021-5-5 18:20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
围炉而坐皆需暖,

无关四时热与寒。

管它王旗插谁山,

只顾汤里寻仙禅。

陶炼(暖锅诗歌)

(廊坊生活网为小伙伴们送上第391篇美食推文)

本期文章

笔墨/编辑:老倪

拍摄:小徐、小赵

修图:小徐

廊坊生活网预定电话:0316-2605656

歪馆自2017年开业以来,

陪伴我们一年了,

在周年到临之际,

歪馆也为喜好洞子暖锅的新老客户带来了周年活动。

9月12日—9月16日

店内为了报答新老客户,

在店庆的5天时候里将展开霸王餐活动,

储值当餐消耗金额的3倍当餐免费。

如当餐消耗100元,

储值300元即可获适当餐免单优惠活动。

储值的金额还可以鄙人次就餐时继续利用。

2016年4月上映的《暖锅豪杰》不知您看过没?

电影的内容跌宕升沉,

却始终围绕着一顿暖锅,

而这部电影使我们记着的唯一亮点即是——

洞子暖锅

暖锅载着它独占的文化历史代代相传着,

而川锅的魅力又像“变脸”般的幻化莫测。

抗战陪都,重庆,依山而建,凭水而兴。

防空洞作为重庆最重要的城市空间,

因它冬暖夏凉,

聪明的重庆人操纵防空敞开起了——

茶社、五金店甚至是加油站,

而最为追捧的则是洞子里的美食了。

在廊坊,虽说没有巨大的防空洞,

但受人追捧的洞子内的暖锅店廊坊确有一家。

开在三大街北外街西头的——歪馆

原封不动的把洞子暖锅搬到了廊坊。

(宽阔明亮的店面,桌椅板凳给人一种厚重感,显得很踏实。)

(实在在结构和墙上的照片以及手绘图案都在转达侧重庆独占的文化空气。)

九宫格之所以被北方人接管,

是由于一口锅九个格子里,

可以别离将你爱好的食材放进去,

哪怕过一会儿大师忘记在每个格子里放的是啥了,

但在每个格子夹起来城市感觉欣喜与好玩儿。

(九宫格最大的特点就是辣锅,更况且是和明星吃一样的味道怎样能不试试呢,整整一斤底料和两斤牛油)

(还要有多多的辣椒)

(本来九宫格是这样弄出来的,最初再撒上子弹头辣椒)

(现在店内还推出了卡通外型的牛油锅底)

(点上火等锅子燥起来的时辰便可以按格下菜咯。)

(肉片都是后厨现点现切,在餐桌上便可以看的到。)

(山西金沙滩羊肉,羊肉的成色是权衡一只羊健康的标准。)

(牛肉越来越受大师接待,经常活动的人都很喜好吃牛肉。)

(莴笋,四川当地运输而来,它的种植历史已经2000多年了。)

(重庆也叫它为贡菜,质地爽口,味如海蜇,很有嚼头。)

(店内的丸子好评度很高,都是手工建造。)

(爱吃毛肚的,光毛肚就得点两份,这是鲜毛肚,煮时候长一点也不会出格硬。)

(炸油豆皮干吃就不错,假如涮的话,不要时候太久,要带着一点嚼劲才好吃。)

(腰片切长大条,即轻易熟也轻易入味。)

(鲜脑花并不是一切人都能接管,两极分化严重,爱吃的停不下来,不爱吃的一口不吃。)

(牛骨髓和脑花味道很像,但更多了一丝韧劲。)

(虾滑是最受接待的滑类,每一口都有虾肉的甜味,口感也好。)

(耗儿鱼在麻辣暖锅里的职位不成摆荡,这也源于耗儿鱼细致的肉质和鲜美的味道。)

(苕粉最大的特点就是下锅很轻易熟,煮久了也不会化掉,弱点就是空运本钱比力高,而且必须经常进货。)

(鲜鸭肠的口感大师都晓得,但咱看的是清洁水平,每一根都剥开处置,美味首先要美才有胃口嘛。)

(歪馆的小酥肉是现炸,上桌的时辰还是热的,间接吃的口感比涮着还好吃。)

(为领会辣,店内还有特点的凉虾,有点儿像廊坊的管中的蛙鱼儿,吃起来甜甜的和辣锅很配。)

每小我心中都有自己崇敬的豪杰,

而在歪馆

它们的使命,

只是把暖锅的味道与欢声笑语带给嫡亲的你,

虽然不能身披金甲圣衣脚踏七彩祥云,

但最少在我们心中,

你就是传奇的暖锅豪杰

带给我们久久不能忘记的味道而向你致敬!

联系地址:廊坊市三大街北外街西头

联系电话:0316-2701333

营业时候:上午9:30—14:00 下午17:00—清晨2点

人均消耗:80—100元
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

最好的茶叶都在这里

在这里,你可以找到最好的茶叶

多维度在线交流 新房独家优惠 线上预约线下线上

扫码下载APP
免费赠送红包