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怪异的地理走势正是茶树发展的最好情况,也培养安溪茶著名于世

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aaup6341 发表于 2021-5-5 14:40:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
身世多彩茶乡,从小谙习茶事,胸怀对故乡乡情固执守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信:htgy0595,期待与您相遇!

福建安溪是中国的茶都之乡。以茶业著名全中国,号称中国茶都,以乌龙茶而著名于世。安溪位于福建泉州市属于戴云山脉向东南延长部分。她是是天下名茶——铁观音的起源地。安溪县阵势自西北向东南倾斜。西北部山峦升沉,山岳林立,山势峻峭,坡度大,河谷狭窄,东南部阵势相对较陡峭,安溪有千米以上高山2800多座。这些怪异的地理走势正是茶树发展的最好情况。也培养安溪茶著名于世。

安溪已有上千年的产茶历史,勤劳勇敢、聪明睿智的安溪劳动听民在充实发挥地域上风、品种特征的根本上,不但缔造了乌龙茶加工技术,还培育出品格优异的天下名茶——铁观音,缔造了独具魅力的安溪茶文化。

安溪铁观音,名扬四海,香溢五洲,已成为中国茶叶第一品牌,也成为福建省一张亮丽名片。

唐代末安溪就已产茶,至明代茶叶盛产,并有了名望。

走进安溪的茶农家。

略显粗陋的寝室。

一些简易的工具。

衡宇建在河滨山坡上。

衡宇简洁适用。房顶一般都是平顶,便于晾晒茶叶。

这里家家户户都有制茶工具,晾晒茶叶的笸箩。

天气欠好时,就用烘箱烘烤茶叶。

境内河流溪水纵横。

山坡上种栽的都是茶树,很壮观。

采茶工正在收集茶叶。
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