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景德镇与白茶,一座因冲泡结缘的盖碗宿愿!

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快乐的小散形 发表于 2021-5-5 06:17:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

作为一个本地小城,景德镇的生活是安逸而外向的。

作为一个千年瓷都,景德镇的名望和内蕴,是丰富多姿的。

当你坐上出租车,经过一条条正在创新的街道,经过一个个正在拆迁的工地,经过一段段正在修补的矮墙,视野所及的衰老街道会告诉你,这是一座生活节奏很慢的,生活本钱很低的城市。

而你下了车,看到滴滴免费单,从城东到城西,只要15块钱,你才会加倍感遭到,这是一座群众幸运感很高的城市。

《2》

千年瓷都,公然名副其实。

沿路所及的御窑、皇窑遗址,主干道上的磁器电线杆,以及动车站边上那七八只巨大了远远看去几近可以以假乱真的白山羊,都在告诉你,它的过往,是何等不服凡;它的底蕴,是何等深厚;它的现在,又是若何的灵活有神韵。

一座老旧的楼房,楼外爬满网线电线结就的蜘蛛网,几近转眼就要被拆迁的那种,它二楼的靠西的那户人家,阳台上摆满了各种外型的瓶子,有青花,有高白,还有窑变、纯泥。简简单单的一摆,就显现了仆人的纷歧般。

一间普通的居于闹市的家常菜馆,用来装潢墙壁的,也还是磁器。各类尺寸和外型的花瓶,各类材质和年月的罐子,凹凸错落地摆在木架子上,映着雪白的墙壁,简单,又素净,明显不都丽堂皇,却显得那末的形形色色,不落俗套。

这就是景德镇,它的瓷文化,浸润在这个城市的每一个角落,在你不经意的一个转身,它就能静静出现在你眼前。

(还连结着出土时原貌的碗)

(还连结着出土时原貌的碗)

《3》

但是,这个城市的人,是慵懒的。

生于沿海擅长沿海的人,很少见到,薄暮6点就打烊的文具店。

但是这里就有。

卖羊毫的笔店,在此外城市现在已经很少了,卖颜料的店,在此外城市几近绝迹。装裱字画的店,在此外城市也少少了。

但在这里就有。

这些店的店东,是傲娇的,过了6点,大大都就打烊了。

有买卖也不要做。

且安闲地享用我的夜晚,享用我的自在安闲的生活。

钱够花就行,工作之外的时候,我要自己安排。我不做金钱的仆从。

村姑陈自小见惯了为养家拼命赢利,为力图上游高人一等奋力工作,为克服“他人家的孩子”而挑灯夜读的福建人,一到了这里,看着这自在安闲的生活和工作的灵魂,还真的大开眼界。

这类慵懒的生活,村姑陈是恋慕的,但如果多过几天,估量满身不安闲,要呐喊着进来工作了。

(猜猜这支巨长的羊毫,是做什么的?)

《4》

这个城市,也是艺术的。

由于有泥,可以烧瓷,可以做各类用具,便吸引了全国各大美院的,喜好磁器的艺术家。

还有外洋朋友。

他们素简地生活在这个生活本钱很低的城市,包一座窑,烧自己喜好的磁器,卖自己以为合适的代价。

自力更生,自得其乐。

闲时,自己煮一碗素面,仓库里找个瓶子,洗清洁,田边随手拔一捧野花插进去,就是文艺电影里的一个长镜头。

这样闲云野鹤的生活,李麻花恋慕得不得了。

《5》

这个城市的瓷,是观赏性重于适用性的。

也许跟它生产的产物首要为大型磁器有关系。

但是,观赏性的用具要做,适用型的器皿,这块市场也不能轻忽。

比如茶具。

一概是精工手制,一概是高峻上,各类工笔手绘图案,富贵矜重的款。

摆在橱窗里,自然是竹苞松茂,但谁如果拿来利用,就像娶了个公主做媳妇,实在是享福。

几千块钱上万块钱的盖碗,如果清洗的时辰不谨慎磕破了一点,还不疼爱个半死。

村姑陈宁可用自己的白瓷盖碗,买它一打,放在那儿,用坏一个换一个,不单不疼爱,还能常换常新。

这也即是景德镇的茶具,在茶文化甚嚣尘上的明天,仍然没有在这海浪潮里,赚很多量盈利的缘由:容量不可,不是太大便太小;画工太复杂,造价高;器形分歧适,沏茶烫手。

固然,也有下里巴人接地气的青花瓷。

改掉手工坯,换成平价的机械坯;改掉野生绘花的烦琐工序,换成贴花印刷。这样一来,省掉了本来包包括在茶具里的70%野生拉坯和绘画用度,价格也一落千丈,从天价掉到了白菜价。

这类贴花工艺的青花磁器,多以低价的茶具(盖碗、茶杯)为主,还有平价的餐具,比如景德镇满大街的家常茶社里所利用的碗和盘。

野生绘画和机械贴花,假如贴花徒弟是个高手,没经历的人是看不出来了,一看是青花的,价格比手工绘画廉价了一泰半,以为捡了个宝,就兴奋地买回去了。

网上很多的青花瓷盖碗,即是这类货品。

《6》

景德镇还有一个非常使人难忘的特点——祟尚精工细绘。

这一点,在平常销售傍边淋漓尽致地表现了出来。

去国贸买磁器,老板不管男女老小,一概向你先容,我这个茶具工艺好,全数是手绘的。

我这个茶具泥料好,对着灯光是薄而透的。

我这个茶具是手工拉坯的。

我这个茶具是大师手绘的.......

看,他们对盖碗黑白所定的标准,是磁器的标准,要大师出品,要精工手做,要手绘,要上色均匀,花鸟虫鱼,无一不是工笔细描.....

却不是盖碗的标准。

具有这些标准的盖碗,自然是极好的——极好的工艺品,却不是极好的茶具。

这些盖碗的加工者和销售者们,只顾把它作为一个艺术品,去生产和销售,却忘记了它作为一个盖碗,自己所要具有的功用性。

一个盖碗,首先要有定位,它是泡普洱的,还是岩茶的,还是红茶的,还是绿茶的,还是白茶的?分歧的茶类,有分歧的容量要求,盖碗的巨细自然纷歧样。

其次,还要斟酌它的密合性,盖与碗间的裂缝,能否均匀贴合,这决议了它能否能顺畅出水,会不会把茶汤闷出苦涩味。

再次,它的厚与薄,它的材质,间接决议了它烫不烫手,能不能让新手有美好的用户体验。

第三,它的器形,是适用型还是美妙型?一些天马行空设想出来的器形,拿去加入角逐自然有能够获奖,但用它沏茶,实在是一种灾难。盖碗是沏茶的,不是安排。假如它重要的功用是艺术性展现,那我们还不如买一只瓶子回家摆着,更都雅更有档次。

但是,这些原本应当由盖碗生产者们去思考和履行的题目,却没有一个被人们想到,并付诸实施。

《7》

动车通了。游人渐渐会多起来。

愿下一次来,景德镇的风情照旧。小城的慵懒照旧。

文艺范儿照旧。

别的,适用型的茶具,能多出一些。

不要把花画得那末繁复累赘,多斟酌沏茶人的心机,多琢磨消耗者的需求,为这一批茶客群体,度身订做一些合心合意的茶具。

看,我又劝人贸易化,劝人放弃艺术和胡想。

村姑陈太铜臭了。

罚吃一盘景德镇的特产红烧猪蹄。

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版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经答应不得转载,接待茶友们转发至朋友圈。
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白银网购铁观音 发表于 2021-5-5 06:17:57 | 显示全部楼层
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