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乌海这家店,记得一切食客的爱好!

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韶景于璃 发表于 2021-5-4 23:08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
在乌海,有这样一家小店,贴心的老板娘记得一切食客的口胃与爱好。


乌海人对酿皮的豪情毫无造作,不成胜数的酿皮店就是这一论据的最好证实。


在乌海大庆路上,有一间面积40多平米名为“丽丽”的酿皮店,这家酿皮店并不起眼,是在相邻一排门面中面积较小的一家,简洁明亮的厨房、摆放着几张桌椅占据了门面内大部分空间。与城市里大巨细小的酿皮店一样,天天从早到晚,都是一碗碗不停出售的酿皮和交往不停的食客。而分歧之处,在于老板娘为食客贴心周到的“心机”。


谭大姐,46岁,是这间酿皮店的老板娘,之前一向是“地摊经济”的“忠厚业主”,8年前,用自己的积储开起了这家酿皮店。


天天早上8点多,谭大姐就起头了一天的工作,如同潜伏的珠心算国际一级选手外加记忆大师一般。纵横酿皮江湖多年,早就练成了一颗超能运算的脑壳,除了对自产业物定价谙习于心外,对每位食客的口胃和爱好那也是了如指掌。


不但住在四周的居民,很多上班的年轻人也喜好来这里吃酿皮,店面不大却也清洁整洁,在这样的情况里获得贴心的招待,即使一小我来,也可以毫无负担的享用。


“老板!来碗酿皮,照旧!”“好嘞!不吃蒜多放辣椒对吧?”“对喽!”“好嘞!”开朗的买卖对话间,老板娘纯熟的手法已将一碗爽口的酿皮端到顾客桌上。


谭大姐的儿子已经常在店里帮手干活,现在,孩子正在奋力备战高考,由于今年的特别性,孩子不能不花更多的精神放在进修上。也正是由于今年的疫情,谭大姐家的店也一度停关数月,即使营业食客也大不如前,但她却说:“买卖虽不如往年,但疫情总会曩昔,今年政府也为我们做了扶持政策,有了政府的支持,相信定能度过难关!”


“老板,一碗酸辣粉!”“多辣不要香菜是吧!好嘞!”谭大姐转身打火起头煮粉,锅里起头渐渐滚着烫。生活十之八九总有不快意,但心中有希望,前方总会有暖和,相信未来,一切城市越来越好!

谭大姐用自己的周到的“心机”和勤劳的双手做出来的美食,不但成为了他民气中美味的悬念,也会让日子过得越来越好。




转发请说明来历:乌海市融媒体中心
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