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江西遂川原生态滋养好茶,茶韵数百年一品全国鲜

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123465076 发表于 2021-5-4 19:01:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
狗牯脑山,位于江西省遂川县西南部的汤湖乡境内,其主峰铜鼓顶海拔754米,因山形似狗头而得名。这里山高林密,云雾围绕, 天气温顺,雨量充分,日照时候短,著名的汤湖温泉座落在此,国内外著名的狗牯脑茶也产于这里。

江西遂川狗牯脑山风光。

据《遂川县志》记录:狗牯脑茶始于清嘉庆年间(公元1796年),遂川有一位叫梁为镒的农民,年轻时放筏为生,一次不幸被水冲散筏排,漂泊在南京,遇孀妇杨氏,被其收留并结为夫妻,杨氏生于太湖边,精于制茶。他们返乡时,带回茶籽,在狗牯脑山上开垦茶园,以种茶为生,便宜的茶叶称为“狗牯脑茶”。经过几代的培育建造,终究制成色、香、味、型别开生面的狗牯脑茶。成为我国历史名产,可谓茶中珍品。

江西遂川狗牯脑山的茶园风光。

狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧中微露黛绿,外披一层柔金饰嫩的白毫,新颖莹润,幽香扑鼻。泡一杯茶只需茶叶5至7片,茶水清澄而略呈金黄,饮之甘凉醇厚、苦涩、沁民气脾,口中甘味持久:有人借用前人诗词歌颂它:”此茶只应天上有,人世可贵几次尝。”1915年,为庆贺巴拿马运河通航,在美国旧金山举行巴拿马——承平洋国际展览会,狗牯脑茶由江西遂川县玉山茶庄送往展出,获得金质奖章一枚,并发给特等奖状凭据一张,今后狗牯脑茶名扬天下。

江西遂川狗牯脑山的茶园风光。

1985年,狗牯脑茶被评为江西省优良名茶,并选送中国名茶展评会。1988年,中国食品产业协会在北京举行首届中国食品展览会,狗牯脑茶获得金奖。 1989年,江西省群众政府授与狗牯脑茶为江西省优良产物称号。 1992年,狗牯脑茶荣获香港国际食品展览会金奖。 1995年,狗牯脑茶荣获北京国际食品及加工技术展览会金奖。 2003年,狗牯脑茶再次获得江西省著名商标称号。 2008年,狗牯脑茶荣获由中华群众共和国商务部和江西省群众政府颁布的中国绿色食品展览会金奖。 2009年,狗牯脑茶荣获第二届江西绿茶展览会金奖。 2010年,狗牯脑茶成功入选上海世博会江西馆名优产物、并获得上海世博会名茶评优“绿茶类”金奖。2020年5月,经第四其中国品牌日“2020中国品牌代价评价信息公布”线上评选,入选地区品牌100强榜单。

江西省遂川县西南部的汤湖乡风景。

狗牯脑茶的建造方式历代为梁家“秘方”,世代相传,传子不传女,自梁为镒始,经梁世昌、梁衍济、梁道启、,梁德梅、梁奇桂至梁光福,现已是第七代。狗牯脑茶本来种植面积较小,产量很低,束缚初只要几十斤。为了连结和开辟这一传统名茶,在当地政府关切下,投入了大量的人力、物力和财力,梁奇桂深受感动,将制茶秘方献给国家,梁奇桂也将祖传的制茶秘方公然教授,办起了“遂川县狗牯脑茶厂”。以后,全乡家家户户种茶,村村有茶场.茶园面积已成长到了13000亩,年产茶叶达10多万千克,远销全国20多个省、市、自治区,并远销外洋。

江西遂川狗牯脑山的茶园风光。

现在,遂川县种植的茶园面积已达15万亩,茶叶年产量达5000多吨,总产值3亿多元,茶园也成了该县20多万名农民脱贫致富的“绿色银行”。此外,该县还展开绿色生态之旅,包括热水洲温泉、汤湖温泉、狗牯脑茶叶基地、熏风面、千年鸟道、白水仙、桃源梯田、石坑、五斗江国家湿地公园等。“古色人文之旅”以红塔公园、资福禅寺、万福仙、鄢溪古村为重点,吸引着众多的旅客前来参观游玩品茶。
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不许1 发表于 2021-5-4 19:02:46 | 显示全部楼层
优质作物优秀珍品[赞][赞][玫瑰][玫瑰][作揖][作揖][鼓掌][鼓掌]
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灵之亡灵肆 发表于 2021-5-4 19:03:43 | 显示全部楼层
大美江西風景獨好,茶更香醇。[赞][赞][赞]
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123475190 发表于 2021-5-4 19:04:10 | 显示全部楼层
狗牯脑茶的确是好,如果在包装上多下点功夫,比如铁观音茶叶的包装,小包,真空,这样更容易保管,也方便。
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