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以茶入画,以画释茶

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曲靖铁观音批发 发表于 2021-5-4 16:28:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
所谓“宾主设礼,非茶不交”。
以茶待客,
是历代中国人交际的首选。



《撵茶图》 部分
喝着茶的中国人,
进一步是繁重视礼的大唐权贵,
退一步则是隐遁散叶间的明清道僧。
在此之间,
即是《撵茶图》中那同坐松月下、
对饮花鸟间的群贤雅士,
又或是《腐败上河图》中
那一肆一馆里斗茶寻欢的一介百姓。

北宋 张择端 《腐败上河图》部分
茶画的兴起,
既是经济繁华的物资表征,
亦表现了文人雅士闲情逸致的格物情怀。
它将水墨与茶情茶意完善连系,
再现了历朝的茶饮风尚,
更以此记录了我国茶文化的历史变迁。
观茶画,
恍如能听到那茶水涓涓作响,
嗅到那沸腾的氤氲茶雾在空气中飘香。
【唐】

史上第一幅茶画——《萧翼赚兰亭图》

阎立本:萧翼赚兰亭图(唐)

中国画史上第一幅茶画为唐代画家阎立本所作的《萧翼赚兰亭图》,其描画的是一场关于茶的“鸿门宴”。

仇英(款) 兰亭雅集图
为什么这样说呢?看看画名里的“赚”字,就猜得半分了。东晋永和九年,微醉的王羲之在山阴兰亭趁热打铁《兰亭集序》。作为传世之宝,被王羲之第七代孙、僧人智永所藏,智永年近百岁之际又传给了门生辩才。仔细而谨慎的辩才在自己寝室的大梁上镂凿了一个暗格,将《兰亭集序》藏于其中,绝不轻易示人。

唐 冯承素摹《冯摹兰亭序》卷 北京故宫博物院藏

恰恰,唐太宗喜好王羲之的墨迹,花了大把的银两,誓要收尽全国王羲之的墨宝,可《兰亭集序》一向没有出现,几经探问方知藏于辩才手中。唐太宗派御史萧翼去访辩才僧人,乔装打扮的萧翼带着王羲之父子的杂帖去见辩才僧人,两人一见仍旧。萧翼故意激将,夸称自己随身所带的帖子是王羲之最好的作品,辩才则不以为然地说:贫僧藏一绝品《兰亭序》。终极,萧翼用三寸不烂之舌获得辩才信赖,骗走了这一作品。

《萧翼赚兰亭图》部分

阎立本是一位有着“图画神手”之誉的旷世奇才,特别擅长人物肖像及人物故事绘画。《萧翼赚兰亭图》中有5位人物,中心坐着一位僧人即辨才,劈面为萧翼,左下有二人煮茶。画面上,机智而狡猾的萧翼和疑虑为难的辨才僧人,其神志栩栩如生。画面左下有一故乡丁蹲在风炉旁,炉上置一锅,锅中水已煮沸,茶末刚刚放入,故乡丁手持“茶夹子”欲搅动“茶汤”,另一旁,有一孺子弯腰,手持茶托盘,谨慎翼翼地预备“分茶”。矮几上,放置着别的茶碗、茶罐等用具。

《萧翼赚兰亭图》部分

从考古的角度讲,此画不但记录了现代僧人以茶待客的历史,而且实在再现了唐代烹茶的茶器以及煮饮茶的进程。此画是最早反应唐代饮茶生活的绘画作品,誉其为唐代茶文化的珍宝实不为过。

        唐代官方斗茶情形——        《        斗茶图》

阎立本 《斗茶图》(唐)

这幅画活泼地描画了唐代官方斗茶的情形。画面上有6个平民装束的人物,似三报酬一组,各本身旁放着自己带来的茶具、茶炉及茶叶,左侧三人中一人正在炉上煎茶,一卷袖人正持盏提壶将茶汤注入盏中,另一人手提茶壶似在炫耀自己茶叶的优异。右侧三人中两人正在仔细品饮,一光脚者腰间带有专门为艳服名茶的小茶盒,而且手持茶罐作研茶状,同时三人似乎都在留意听取对方的先容,也预备颁发斗茶高论。全部画面人物性情、神气刻画传神,形象活泼,再现了唐代的斗茶情形。

        唐代贵族听琴品茗——《调琴啜茗图》

周昉 《调琴啜茗图卷》(唐) 台北故宫博物院收藏

周昉,别名景玄,字仲朗、京兆,西安人,唐代著名仕女画家。擅长表示贵族妇女、肖像和佛像。

部分

画中描画五个女性,其中三个系贵族妇女。一女坐在磐石上,正在调琴,左立一侍女,手托木盘,另一女坐在圆凳上,背向外,注视着琴音,作欲饮之态。又一女坐在椅子上,袖手听琴,另一侍女捧茶碗立于右侧,画中贵族仕女曲眉丰肌、秾丽多态,反应了唐代尚丰肥的审美妙,从画中仕女听琴品茗的姿势也可看出唐代贵族落拓生活的一个侧面。

        宫庭仕女坐长案茗饮——《会茗图》

《宫乐图》(会茗图)(唐)绢本设色

此画描画了宫庭仕女坐长案文娱茗饮的盛况。图中12人,或坐或站于条案四周,长案正中置一大茶海,茶海中有一长炳茶勺,一女正操勺,舀茶汤于自己茶碗内,还有正在啜茗品味者,也有抚琴、吹萧者,神志活泼,描画细致。
【五代】

文人相会饮茶——《文会图》

丘文播 《文会图》(五代)绢本设色

丘文播五代十国期间,后蜀人,画家,首要作品有《宣和画谱》、《图绘宝鉴》、《海岳画史》、《清河字画舫》。




此幅茶画画面上有树石胜境,情况幽雅,榻上有文玩奇珍。有四学士坐榻上,有谈者、书者、操琴者,恣态各异,神志活泼。四周侍者五人,有捧茶碗、羽觞的,捧琴的、抱物的。描画了那时文人相会,以饮茶、饮酒、拂琴、字画为乐,抒发了那时士医生们的落拓情味,显现了文人画在脸色达意方面的艺术特点。

贵族夜生活品茶听琴——《韩熙载夜宴图》

顾闳中 《韩熙载夜宴图》(五代)

此幅绘画充实表示了那时贵族们的夜生活重要内容——品茶听琴。

部分

画中几上茶壶、茶碗和茶点散放宾客眼前,仆人坐榻上,宾客有坐有站。左侧有一妇人抚琴,宾客们一边饮茶一边听曲,从画面上人物神志来看,几近一切的人都被那美好的琴声迷住了。
【宋】

沿河茶肆、一字排开——《腐败上河图》



张择端 《腐败上河图》部分

在这幅展现汴河两岸城乡生活风采和商店百业盛况的图景中,可以看到沿河的茶肆一字排开,显现一派欣欣向荣的茂盛气味。仔细观赏,你能看到屋檐下、店门前都设有很多茶桌,里面正有饮茶者在其中把盏闲谈、各得其乐;更有一些活动的茶摊、茶寮散布其间分茶贩茶,令来往游人留连其间、乐而忘返。诚如元代郯韶题宋《东京茶会图》中诗言:
仲春东都花正开,
千门春色照楼台。
游人胜赏不回去,
齐候分茶担子来。

天子以茶宴请群臣——《文会图》

赵佶 《文会图》(北宋) 台北故宫博物院收藏

宋徽宗赵佶轻政重文,平生爱茶,嗜茶成癖,常在宫庭以茶宴请群臣、文人,偶然兴至还亲身脱手烹茗、斗茶取乐。亲身著有茶书《大观茶论》,致使宋人高低品茶流行。

部分

此幅茶画描画了文人会合的盛大排场。在一个奢华庭院中,设一巨榻,榻上有各类丰厚的菜肴、果品、杯盏等,九文士围坐其旁,神志各异,潇洒自若,或批评,或碰杯,或凝坐,侍者们有的端捧杯盘,来往其间,有的在炭火桌边忙于温酒、备茶,其排场氛围之热烈,其人物神志之传神,不愧为中国历史上一个“郁郁乎文哉”时代的实在写照。

        贵族官宦的讲求品茶——《撵茶图》

刘松年 《撵茶图》(南宋)

刘松年,宋代宫庭画家。浙江杭州人,擅长人物画。

        该画为工笔白描,描画了宋代从磨茶到烹点的具体进程、用具和点茶排场。画中左前方一仆设坐在矮几上,正在转动碾磨磨茶,桌上有筛茶的茶罗、贮茶的茶盒等。另一人伫立桌边,提着汤瓶点茶,他左手边是煮水的炉、壶和茶巾,右手边是贮水瓮,桌上是茶筅、茶盏和盏托。一切显得非常恬静整洁,专注有序。

部分

画面右侧有三人,一僧伏案执笔作书,传闻此高僧就是中国历史上的“书圣”怀素。一人相对而坐,似在观赏,另一人坐其旁,正展卷欣赏。画面充实展现了贵族官宦之家讲求品茶的活泼排场,是宋代茶叶品饮的实在写照。

得好友新茶立即烹尝——《卢仝烹茶图》

刘松年 《卢仝烹茶图》(南宋)绢本着色

据传,该画描画了卢仝得好友朝廷谏议医生孟荀送来的新茶,并立即烹尝的情形。卢仝是唐代墨客,自号玉川子,范阳(今河北涿县)人,家境贫困仍刻苦念书,不愿入仕,以好饮茶誉世。







部分

画面上山石瘦削,松槐交织,枝叶茂盛,下覆茅舍。卢仝拥书而坐,光脚女侍治茶具,长须肩壶汲泉。

        宋代陌头茶市——《茗园赌市图》

刘松年 《茗园赌市图》(南宋) 台北故宫博物院收藏

该画是“斗茶图”的姐妹篇。图中四茶贩有注水滴茶的,有提壶的,有碰杯品茶的。右侧有一挑茶担者,专卖“上等江茶”。旁有一妇拎壶携孩边走边看。描画细致,人物活泼,一色的官方穿着打扮,这是宋代陌头茶市的实在写照。

烹茶煮水,品茶论道——《斗茶图》

刘松年 《斗茶图》

《斗茶图》与《茗园赌市图》所描画的情境相仿。画面中,四位茶人聚于古树山石旁。他们或烹茶煮水,或品茶论道。细看其神气,各个恬澹安好,似是因茶香相逢于此,无所谓斗茶成果,意全在高山流水遇知音。这些茶画表现的,正是宋代从市井官方到帝王贵胄、文人士夫中流行的饮茶时风。

不管朝事,尽管品茗——《卢仝烹茶图》

钱选 《卢仝烹茶图》(宋) 台北故宫博物院收藏

钱选,字舜举,号玉潭,浙江湖州人,宋代画家。好游山玩水、念书抚琴、吟诗作画,曾有诗云:“不管六朝荣枯事,一樽且向绘图开。”故其传世之作多以隐逸为题材。

部分

这幅卢仝烹茶图,图中那头顶纱帽,身着长袍,仪表文雅落拓席地而坐确当是卢仝。观其神志姿势,似在指导侍者若何烹茶,一侍者着红衣,手持纨扇,正蹲在地上给茶炉扇风,另一侍者旁立,其态甚恭,似送新茶来的差役。画面上芭蕉、湖石点缀,情况清幽可人,表示了作者对隐逸生活的向往。
【元】

四茶贩树荫下斗茶——斗茶图



赵孟頫 《斗茶图》(元) 台北故宫博物院收藏

作者赵孟頫(1254~1322年),元代画家。 

        该画是茶画中的传神之作,画面上四茶贩在树荫下作“茗战”(斗茶)。大家身旁备有茶炉、茶壶、茶碗和茶盏等饮茶用具,简便的挑担有圆有方,随时随地可烹茶比试。左前一人手持茶杯、一手提茶桶,意态自若,其死后一人手持一杯,一手提壶。作将壶中茶水倾入杯中之态,另两人站立在一旁注视。斗茶者把便宜的茶叶拿出来比试,展现了宋代官方茶叶买卖和斗茶的情形。

        “茶圣”呼童打水煮新茶——陆羽烹茶图

赵原 《陆羽烹茶图》(元)纸本设色

该画以茶圣——陆羽烹茶为题材,用水墨山水画反应文雅舒适的情况,远山近水,有一山岩陡峭突出水面,一轩宏敞,堂上一人,按膝而坐,傍有孺子,拥炉烹茶。画前上首押“赵”字,题“陆羽烹茶图”,后款以“赵丹林”。画题诗:“山中茅舍是谁家,兀会闲吟到日斜,俗客不来山鸟散,呼童打水煮新茶。”
【明】

士人赏梅抚琴品茗——《梅下横琴图》

杜堇 《梅下横琴图》 立轴绢本设色

此图写士人在山坡平台上抚琴赏梅的情形。老梅虬曲如苍龙盘空,红梅绽放,远处云雾中峰岫出没;士人倚坐树干,手抚琴弦,俯视梅花,旁有孺子煮茶捧盏伺候,表达了文人文雅的情味。山峦树石的画法接近马夏一派,而笔调较为温和精巧;人物刻画邃密,面部略敷铅粉,衣褶劲利流利,吸收了北宋李公麟和元代张渥的线描技能。在南宋院画的根本上,又趋向清新秀逸, 自成一格。

        批评茶叶、追和茶诗——《茶具十咏图》

文征明 《茶具十咏图》(明)纸本设色

文征明(1470~1559),明代著名文人,诗笔墨画出众。与名流祝文化、唐寅、徐祯卿四人,时称“吴中四才子”。与沈周、唐寅、仇英合称“吴门四家”。

部分

这是幅诗笔墨画相连系的佳作。画面上空山寂寂,丘壑森林,翠色拂人,晴岚湿润。草堂之上,一位隐士独坐凝览,神志安然,右侧侧屋,一孺子埋头候火煮茶,氛围和谐。抒写了画家向往阔别闹市,寄情山水的志愿。

部分

从款署中得知,明嘉靖十三年谷雨前三天,苏州的天池、虎丘等地正举行茶叶批评盛会,作者因病未能加入,其好友送来几种好茶,因而令幼童汲泉、吹火、煮茶,自斟,自饮,自己批评茶叶之高低,自得其乐。不由想到唐代墨客皮日休《茶中杂咏·茶具》、陆龟蒙《和茶具十咏》诗,因而怀想他们的唱和雅趣,诗兴所至,亦追和了十首,别离为茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。

        汲泉烹煮、品茶叙谈——《品茶图》



文征明 《品茶图》(明)纸本设色

画中茅舍正室,内置的矮桌,主客对坐,桌上只要清茶一壶二杯,看来相谈甚欢。侧尾有泥炉砂壶,孺子专心候火煮水。按照书题七绝诗,末识:“嘉靖辛卯,山中茶事方盛,陆子傅对访,遂汲泉煮而品之,真一段美谈也。

部分

该画作于嘉靖年年(1531年),屋中品茶叙谈者正是文征明、陆子傅二人。

旅游惠山、饮茶赋诗——《惠山茶会图》

文征明 《惠山茶会图》(明)纸本设色

这是幅以茶会友、饮茶赋诗的实在写照。画面描画了正德十三年(1518年),腐败时节,文征明同字画好友蔡羽、汤珍、王守、王宠等旅游无锡惠山,饮茶赋诗的情形。半山碧松之阳有两人对说,一少年沿山路而下,茅亭中两人围井阑会就,支茶灶于几旁,一孺子在煮茶。



部分

该画表现了文征明晚年山水画细致清丽、文雅隽秀的气概。画前引首处有蔡军书的“惠山茶会序”,后纸有蔡明、汤珍、王宠各书记游诗。诗画响应,抒性达意。

        文人夏日相邀品茶——《事茗图》

唐寅 《事茗图》(明)纸本

唐寅,字伯虎、子畏,号六如居士,江苏吴县人。明代著名画家,诗、书、画俱佳,擅长山水,人物、仕女、花鸟画。

部分

此画是山水人物画,描画了文人学士悠游山水间,夏日相邀品茶的情形。青山围绕,林木葱翠,溪流潺潺,参天古树下,有茅舍数间。茅舍里一人正目不斜视倚案念书,书案一头摆着茶壶、茶盏诸多茶具,靠墙处字画满架。边舍内一孺子正在煽火烹茶,舍外右方,小溪上横卧板桥,一人徐行策杖来访,死后一书童抱琴相随。画卷上人物神志活泼,情况文雅,表示了仆人客人之间的密切关系。

边饮茶、边谈古论今——《停琴品茗图》



陈洪绶 《停琴品茗图》(明)朵云轩藏品

陈洪绶(1598~1652),字章候、老莲、浙江人,明末画家。



部分

图中描画了两位高人逸士相对而坐,琴弦收罢,茗乳新沏,良友知己,香茶间进,手捧茶杯,边饮茶边谈古论今,加上雅气实足的珊瑚石、莲花、炉火等,如此幽雅的情况,把人物的隐逸情和谐文人淡雅的品茶风俗,衬着得既充实又得体,给人以美的享用。

陈洪绶 《烹茶图》 扇面 金笺

此幅图中画三角形亭,亭中有二高士对坐,右侧着红衣者以扇煽炉,左侧高士死后立有书童,二人正煮茶论道,小亭依山傍水,后有密林。此图为工笔重彩, 浅绛与青绿并用,折笔勾石,颇似陆治。



陈洪绶《闲话宫事图》

陈洪绶另有《闲话宫事图》,画中仕女把卷,男人操琴。中心为一巨型长条石桌,上置茶壶、茶杯、贮水瓮、茶盒、瓶花。

目不斜视、煮泉品茗——《煮茶图》

丁云鹏 《煮茶图》(明)部分

图中描画了卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗意。画中卢仝坐蕉林修篁下,手执团扇,目视茶炉,正目不斜视候火煮汤,图下一长须仆捡壶而行,似是汲泉去,左侧一光脚婢,双手捧果盘而来。画面人物神志活泼,描画出了煮泉品茗的实在情形。 
【清】

杨晋 《豪家佚乐图》(部分)长卷绢本没色

此卷写春夏秋冬四时朱门吃苦生活,长1之米多。此幅为长卷中一段。

部分

        树下,两个发髻高挽、雍容华贵的妇人正闲散地坐在桌前,她们像是在望着前面阿谁举扇扑蝶的儿童,又像是正听着照看小孩儿的家丁上前禀告什么;旁边站立的女子,也像在对手持凉扇的家丁吩咐着。在顽耍的儿童旁边,一个家丁正在挥扇煮茶。

        奉乾隆之命,复绘煮茶图——《复竹炉煮茶图》

董诰 《复竹炉煮茶图》(清)

明代王绂曾作《竹炉煮茶图》遭毁后,董诰奉乾隆天子之命,复绘一幅,是以称“復竹炉煮茶图”。

        画面有茂林修篁,茅舍数间,屋前茶几上置有竹炉和水瓮。远处是清丽的山水,风景优美,画右下有画家题诗:“都篮欣喜补成图,寒具重体设野夫。试茗芳辰欣拟昔,听松佳话能够无。常依榆夹教龙护,一任茶烟避鹤雏。美具漫云难恰并,缀容尘墨愧纷吾。”画正中有“乾隆御览之宝”印。

斗茶会上的热烈场景——《群仙集祝图》

汪承霈 《群仙集祝图》 卷纸本设色

此图以工笔设色描画了斗茶会上的家丁形象,他们或在预备茶碗,或自己先饮为快,神态纷歧,外型写实极富生活力味。线描邃密,以铁线描为主,设色沉稳而富有变化,晕染有致。图中器物繁多,俱逐一细加刻画,表现了作者对生活细致的观察才能和高明的写实水平。

钱慧安 《烹茶洗砚图》 立轴纸本设色

        钱慧安,清代画家,海派代表性画家之一。工人物、仕女,细笔干墨,笔意遒劲,神志娴雅,其调介于老莲、十洲之间。花卉山水亦善。



部分

这幅作品的布景挑选出力地突出了一个“雅”字。画中仆人公置身在一个苍松掩映之下的水榭傍边,凭栏远眺,给人以文雅脱俗之感。榭中的琴案上摆放着一张瑶琴,旁边的图书、茶具、鼎彝、赏瓶逐一摆设,井井有理。

        院中两个幼童,一个正蹲在水榭下的石阶上,谨慎翼翼地洗擦着一方石砚,几尾金鱼围拢过来,在水中欢畅地游着;另一个幼童正站在火炉边烹茶,红泥小火炉上架着一把东坡提梁壶,炉边还放有一个色彩古雅的茶叶罐,而这时的幼童正侧头旁观一只飞起的仙鹤。此情此景正画出了那幅名联所描画的意境:“洗砚鱼吞墨;烹茶鹤避烟”。

茶香梅馨、呼之欲出——《品茗图》

吴昌硕《品茗图》

《品茗图》是清代画家吴昌硕的作品。吴昌硕,晚清著名画家,书法家、篆刻家,为“后海派”中的代表。他与虚谷、蒲华、任伯年齐名为“清末海派四杰”。

此画纵42厘米,横44厘米。画右部似乎随意点染,淡墨轻扫,画出一把泥壶,壶形古雅真诚。泥壶旁勾画出茶杯一只,笔触淡如轻烟。画上部有几枝梅花,自右上一向向左下斜出,俯仰、正侧、向背、交叠的梅枝与花萼,姿势活泼有致。以浓笔劲写折枝梅花,寥寥数笔,顿有茶香梅馨呼之欲出。茶的平淡、梅的高雅,暗喻了文人高洁与恬澹之性情。



任伯年 《煮茶图》
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中山铁观音市场 发表于 2021-5-4 16:29:30 | 显示全部楼层
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