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今年中低端茶更受接待 不用花高价就能“呷好茶”

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水月小主 发表于 2021-5-4 12:50:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
厦门网-厦门日报讯(记者 沈彦彦)

进入五月份以来,春茶连续上市,记者领会到,今年,春茶在口胃、市场、价位方面都有了新变化。

市场:数千元高端茶几近“绝迹”

克日,记者在我市很多茶叶店、茶社外看到,大幅的“春茶上市”、“接待品新茶”等广告都贴在最显眼的地方。厦门市场上市的春茶除了铁观音仍唱“配角”外,龙井、碧螺春等绿茶也连续上市。

“我们这里新到的铁观音茶叶都是公共消耗的普通品种,价格很亲民,最廉价的每斤仅100元左右。”二市四周一家茶叶店店东说,今年春茶市场首要售卖中低端茶,价格趋于理性。

“铁观音春茶总产量和批发价格与客岁相比,没有明显的上涨。”在我市高崎四周的茶叶城,一家茶叶批发商家告诉记者,之前,公务消耗、送礼消耗是高级茶消耗主力,对高端茶走俏起到很大鞭策感化,也是以形成茶市“虚火”。现在年高端茶普遍遇冷,中低端茶叶销售走俏,说明茶叶市场正在回归理性。虽然今年安溪采茶、制茶等本钱比往年有所上涨,但受市场供需关系影响,今年铁观音春茶的批发价并未涨价。

毛茶价格稳中有降,但在我市,中低端春茶整体还是比客岁上涨了一成。不外,数千元甚至上万元的茶叶今年几近在市场上“绝迹”。

洗牌:卖“礼物茶”转为卖“饮品茶”

在我市,人力本钱、店租等市场用度上涨,春茶市场由卖“礼物茶”转为真正地卖“饮品茶”,使我市的茶叶销售行业面临着一轮“洗牌”。

记者领会到,以往“高端茶”走俏,由于有高端市场驱动。而现在受“三公消耗”削减影响,奢华“送礼潮”退去,对高端茶的销售发生了间接影响。高端茶叶“量价齐跌”,让很多原本打着奢华包装卖普通茶叶的茶商提早感遭到了寒意。

记者在湖明路四周看到,一条百米小路原本有5家小茶叶店,现在,其中4家店已经人去店空,只剩一家“留守”。

“今年铁观音春茶的价格很实在,中低档茶受接待,高级的春茶消耗需求进一步萎缩,价格也有所下滑。”这位“留守”的茶商告诉记者,“往年热销的每斤千元以上的茶今年欠好卖了,每斤价格在三五百元的最受接待。但利润空间有限,卖一斤茶只赚几十元,而职员和店租本钱居高不下,所以很多人做不下去了。”

口胃:整体往浓香回归

“实在茶在厦门的需求量很大,真正回归理性消耗、理性销售,才能走上市场邪道。”很多茶商暗示,他们对公共茶消耗市场很有信心。

此外,记者领会到,随着红茶、武夷岩茶继续流行,铁观音在口胃、制法方面也出现了新趋向——整体往浓香、正韵回归。
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