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【老毕教你茶营销⑦】想进步茶店体验感吗?快看“五感营销”!

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独剩苍凉qp 发表于 2021-5-3 09:53:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
今朝,茶社业处于转型升级的关键期,各类茶社都在分歧水平上,碰到了文化定位、经营形式、品类组合、功用办事、团队扶植等困难。

本刊特邀毕晓军教员斥地专栏,评脉分歧地区、分歧范例、分歧定位茶社保存状态,为中国茶社经营和治理才能的提升供给专业指导,为茶社经营转型和营销提升绘制线路图。

毕晓军

厦门同航治理征询机构开创人/首席顾问、同航商学院院长。浙江大学工商治理硕士(MBA),跨越16年营销征询和营销培训专业沉淀,延续14年研讨和办事茶行业,多年著名茶企营销高管任职实操经历,跨越50家茶企营销实战教导案例,跨越300家茶企公然课实战培训。

今朝特聘为广东省茶文化研讨院研讨员、陕西省茶文化研讨会特聘专家、陕西西安市西商茶叶文化协会高级顾问、福建武夷茶文化研讨院市场营销导师、中华茶人联谊会特约讲师、广东深圳市茶文化促进会高级顾问、山东聊城市茶叶协会顾问。

五一节“五感营销”

营建茶店唯一无二的体验感

五一节顿时到临,新茶上市火爆热销。若何营建卖场空气,让你的茶店脱颖而出,你做好预备了吗?

茶店卖场空气营建,需要营建怪异的、激发共鸣的体验感。消耗者感知任何一家茶店的空气,经过五种感官:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。我们统称为“五感营销”。

到底若何展开“五感营销”,且听毕教员逐一道来。

1

视觉

视觉是消耗者认知天下的第一信息来历,所感知的信息点最多。具体到茶店,视觉感知的信息点,包括品牌形象、灯光、摆设、促销、办事职员形象、茶叶、茶汤等各个方面。每个消耗者经过视觉在经过茶店门口时,可以看到茶店的门头形象、LED屏的转动字幕、橱窗上的促销海报、投射到大门口的投影灯、门口迎宾的茶艺师等等。进店以后,消耗者又可以看到卖场分区安插、货架摆设、促销堆头、价格标签、助销物料、宣传灯箱等。坐下来品茗,消耗者又会看到试饮茶叶的包装、条索外形、汤色等。每一个视觉所及,都是茶店宣传本身品牌、产物、办事的绝佳机遇,也是增加初步信赖感的可贵机遇。

2

听觉

听觉感知的信息点,包括办事敬语、布景音乐、工作空气、专业说话等等。在茶店卖场阅读的同时,消耗者的耳朵并没有闲着。这时辰,一句热情得体的接待语、一句温馨关心的问候、一段动听动听的布景音乐、一句纯熟流利的产物卖点先容、一段紧扣需求的促销产物保举,都在不时刺激消耗者的听觉,影响消耗者对品牌、产物和办事的信赖感。

3

嗅觉

嗅觉感知靠鼻子。消耗者的鼻子,不但用来分辨茶叶的香气范例、凹凸和持久,一样可以用来判定茶店的卫生状态能否过关。非论是大厅、包间,还是洗手间,假如存在异味甚至刺激性气味,将间接破坏经过视觉和听觉所建立起来的信赖感,甚至让本来的一切尽力付之东流。

4

味觉

嗅觉感知靠舌头。在茶店,消耗者首要用舌头感知茶叶的滋味,用来判定茶叶的品格凹凸。一沏茶叶能否耐泡?滋味能否有丰富感、条理感,能否有多重变化?将间接影响到消耗者对茶叶品格的判定,也间接影响到对产物性价比的认可度。

5

触觉

触觉感知靠皮肤,特别是经过手来完成。消耗者经过触觉,感知茶店的舒适度。过冷大概过热的情况,固然会让消耗者如坐针毡。而消耗者在饮茶进程中所表示的各类体感表示,比如额头冒汗、手心发热、打嗝,也会被分歧的消耗者用来间接判定这款茶叶的“茶气”。

茶店的合作,已经进入白热化阶段。茶店假如没有差别化概念的产物,就只能在同质化产物的价格泥沼中越陷越深。对茶店老板而言,建立茶叶产物自己的差别化上风,现实中难以持久。而建立茶店的办事差别化,将在短期内难以复制和超越。

经过“五感营销”,营建差别化体验感,建立和抬高办事壁垒,将为茶店介入市场合作斥地另一条赛道。茶店的合作,已经从纯真的产物合作,升级为产物+办事的合作。“五感营销”的目标,就是要让茶店指导潜伏消耗者不但关注产物自己的差别化和性价比,更要关注办事带来的附加值。办事合作的终纵方针,就是建立差别化的怪异体验感,不但响应消耗者的办事需求,更可以超越消耗者的办事预期。这类办事的附加值,就是要让消耗者在茶店大概茶社,感情共鸣、舒服安闲、心生高兴、留连忘返,把消耗者的心留在这里。

现场的办事体验感,将成为每家茶店尽力打造和延续优化的焦点合作力。经过“五感营销”,让茶店发生磁石引力,牢牢粘住经过茶店门口的潜伏客群人流,并让每一个进店消耗的客户,留下难以忘怀的愉悦消耗履历,供给延续回头复购的充沛来由,发生牢不成破的消耗粘性。终极,让茶店不但成为每一个客户的第一挑选,更要成为每一位客户的唯一挑选。

本期内容到此竣事。下期,我们讲讲传统茶商经营转型途径话题。

同学们!送福利了!

本系列讲座有两大特点:

1.针对茶社经营周期需要,供给细化的讲座,节奏感、适用性超强!

2.集茶社周期需要和多年实战培训精华,构成完整的系列。

课程表

出品:中华合作时报·茶周刊

监制/ 赵光辉 本期编辑/ 王璟

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秋后的枫叶rt 发表于 2021-5-3 09:54:02 | 显示全部楼层
已经非常完善了,尚缺创新内容,如何与未来如何接轨同行。需要考虑
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哼哼2017 发表于 2021-5-3 09:55:00 | 显示全部楼层
转发了
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