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1300㎡文旅风暖锅店一景一物皆文化,黑茶入汤?锅底只要1元!

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信阳铁观音文化 发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
文末福利别错过
一秒就穿越回现代
将古街文化完善融入到暖锅中
五香主题的包房
尽显古典美男文雅姿势的汉服
黑茶做汤底
专吃有“身份证”的甘草羊




“围炉聚炊喝彩处,百味消融小釜中”
(没吃饭的小伙伴慎点!)







专吃有“身份证”的羊




|手卷甘草羊|


吃甘草长大的羊有“身份证”,诞生、屠宰、排酸全程可追溯,具有很高的营养代价。














支书保举在浓郁的骨汤养生锅里面涮,原汁原味,汤美味美,鲜而不膻,瘦而不柴,配上独有的麻酱蘸料,香到飞起来!






|新煮滑牛肉|

超嫩的滑牛肉是涮暖锅的不贰之选,传统手工腌制不含增加剂,开锅涮食60秒口感佳。








吃到嘴里嚼劲实足,能感遭到肉片丰富且紧滑,让人垂涎欲滴!














别动,让手机先吃




|仙女下凡|
芭比娃娃身着红色长裙,在干冰的陪衬下,如同仙女下凡。停停停停停,手机先吃!






外型怪异,大片的牛肉在茶汤辣锅里面涮上几秒便可以了,放入嘴里就能感遭到爆汁的口感,肉质鲜嫩细致,满满的牛肉香味。










|冒泡鱼|


抖音同款冒泡鱼在这里也能pick,泡泡一点一点变大,晶莹剔透的让你不忍破坏。








里面是鲜嫩大块的龙利鱼,鱼肉很嫩,卵白质丰富,涮的时辰一定不要煮太久哦!










为了它们也要多来几次




|芝士虾饼|


虾滑是一道上桌率很高的涮品,可是会拉丝的芝士虾饼,支书还是头一次吃。







浓郁的芝士被Q弹鲜甜的虾滑包裹在里面。整块下锅,涮熟后悄悄一咬,虾肉和芝士一同进口。












|鲜牛黄喉|
这里的牛黄喉与别家分歧,水煮的牛黄喉很丰富,在茯砖茶汤锅底中涮煮,脆嫩爽口有嚼劲。




|榆树干豆腐|
不用到榆树,在长春也可以吃到传统手工建造工艺的榆树干豆腐。色彩亮、口感鲜韧、营养丰富。












|世说养生合盘|
贡菜、霸王花、绍兴笋片、四川酸菜、大木耳,一个养生合盘妥妥的征服了很多吃货。














|时蔬大拼|


相当实惠的时蔬大拼盘是涮暖锅必不成少的一道美味,新颖、清洁、品种又很多!






|小主酥肉|

他人家酥肉都是用五花肉做的,世说新煮的小主酥肉选用优良的里脊肉,摒弃过剩的油脂,香酥可口,蘸上辣椒面,隔邻的小孩都馋哭了。






|新煮当家手撕面|

这样冷的天气,从暖锅里捞出热火朝天的手撕面,拌上新煮特点蘸料,爽滑、筋道,简直不要太幸运!




















黑茶入汤,一人一锅


|骨汤养生锅底|


世说新煮暖锅,骨汤才是传闻!来这里你一定不能错过特点的骨汤养生锅底,慢火熬制数小时,去除过剩的油脂。










|茯砖茶汤锅底|


很多人城市担忧,热辣的暖锅吃完会上火,只能眼巴巴的看着不敢吃。














世说新煮家的茯砖茶汤锅底,用茶油熬制再加上安化的黑茶,黑茶有调理肠胃的功效,辣度适中,很合适长春人的口胃。








光靠蘸料,就赢了




|自助蘸料|
北方人吃暖锅麻酱蘸料是标配,新煮特点调料,麻酱打底,不加红方和韭菜花!不稠不淡,吃起来那叫一个香!








自助台上除了各式的蘸料,店家还非常贴心的预备了新颖的水果和丰富的小吃,全数免费哦!














|花团柚茶|
店内新推出的便宜果茶系列,也是很是的受接待!









花茶甘凉,清新解腻,润美生津。








将古街文化融进暖锅




世说新煮放心于繁花似锦的古城市景情结,以传承中华饮食文化、地方风俗、国学人文为底蕴。










走进餐厅清新高雅的古风劈面而来,总会让人想起畴前青瓦灰墙石板路和茶铺洋楼老宅院的旧时光。






穿上举手投足间尽显古典美男文雅姿势的汉服,伴着浓郁的暖锅香,走在青翠绿植间一步一景。










传承客户人文体验,极为专注地复原中国文化空气,在细节中砥砺备至,茶香、花香、食香、书香、草香,以五香文化命名的包房。




























世说新煮将经营与文化有机连系,让众人看到气韵活泼的中国文化魅力之美。
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凉山铁观音新闻 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
荷园路靠近华光街
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123474821 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
这店在哪里?
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