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印媒称云南茶乡因咖啡改变:3万咖啡豆种植户 产物出口欧洲

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玉溪铁观音茶具 发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
《印度教徒报》网站7月9日刊登题为《茶叶之地因咖啡改变》的报道称,云南的绿色要地因茶叶起源地而为人所知,现在轮到一家咖啡企业引人关注了。

报道称,离中国和缅甸边境不远的云南德宏州后谷咖啡有限公司的展现区满盈着浓郁的咖啡香气。在一尘不染的红色修建里,咖啡豆被烘烤至恰到益处。隔邻房间的速溶咖啡正在停止冻干处置。

最初有一个庞大的咖啡馆式的大厅,供参观者品鉴咖啡的奇妙味道。

但是有一个题目:这家企业为何要涉足咖啡而不是茶?前者以盛产于哥伦比亚、巴西或牙买加的咖啡豆而著称,后者的故乡才是中国。

后谷咖啡有限公司高层官员曹有旺给出了一些答案。他说:“咖啡豆种植者要按照海拔、阳光、温度变化和土壤条件来决议种植地址。整体上,在这四个方面,云南,特别是我们的农场极为适宜。”

曹有旺指出,这家企业在海拔1600米的地方种植咖啡豆,这是咖啡豆发展的理想高度。该地域的火山土壤也极合适咖啡豆种植。别的,云南三大咖啡豆种植地均匀日温差在15摄氏度至20摄氏度,这也是让后谷咖啡能跨越合作对手的关键身分。

报道称,与其他很多中国企业一样,后谷咖啡是全球化的受益者。公司官员称,他们向星巴克和上岛咖啡出售产物。与全球品牌建立联系有助于这家企业扩大自己的销售萍踪。但是,这类合作也有另一面。曹有旺说:“由于这类关系,我们没法将后谷建成一个自力的国际品牌。我们在获得进步,获得需要的认可,但仍远远没法实现我们的终极方针。”

可是,国际品牌已经介入到云南扶贫工作傍边,它们把重点放在把贫苦的农户和工人带入到市场鞭策的全球供给链中。另一位公司高管说:“近3万名咖啡豆种植户和6万个家庭从后谷咖啡跨越11万公顷的种植中受益。”

云南对于国际咖啡品牌并不陌生。自1988年以来,瑞士食品巨头雀巢公司就介入了云南咖啡产业。它从普洱和西双版纳等靠近中国和老挝边境的偏僻地域采办咖啡豆。新运输收集的出现也有助于云南出口咖啡,特别是向欧洲出口。渝新欧国际铁路现在已经成为向欧洲出口咖啡的后勤生命线。

从重庆动身,这条11179千米长的铁路经过甘肃兰州,进入新疆。火车途经阿拉山口进入哈萨克斯坦,然落后入俄罗斯、白俄罗斯和波兰,最初到达德国杜伊斯堡。在转乘跨境火车之前,后谷咖啡必须从广州经海路出口,耗时45天至50天时候。而火车让该公司只用14天就能把产物运到欧洲。
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