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勐宋那卡普洱茶,你应当晓得的8大常识点

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左耳的故事讼 发表于 2021-5-1 21:56:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
之前,位于勐海勐宋的那卡茶,名望比现在的老班章大多了。
关于勐宋茶山和那卡茶,有什么不服常之处呢?


1·【两个勐宋】


西双版纳茶山草图(刀哥早期手绘)

西双版纳有两个同名同姓的勐宋,都是陈腐的茶山,都有好茶。

大勐宋:勐海的勐宋是个乡名,版纳人称之为大勐宋。勐宋古茶山是勐海最老的古茶区之一,具有古茶园3 800亩,又以那卡、保塘等寨子的茶最为著名。
小勐宋:位于景洪市勐龙镇的勐宋村委会,版纳人称之为小勐宋。


2·【版纳之巅】


勐宋滑竹梁子,勐海海拔最高的古茶园
“高山云雾出好茶”,海拔高,茶树享用的日照时候长,叶片就丰富,质地嫩,最明显的是甜度极高,内质饱满。位于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡的滑竹梁子,海拔2429.5米,是西双版纳境内海拔最高的山岳,也是西双版纳旅游景点最高之山,被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之颠”。滑竹梁子茶,也是勐海著名的普洱古树茶这一,在勐宋茶山的名望,仅次于那卡茶。


3·【那卡名茶】


去往那卡之路
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以生产物资上好的古树茶而被人们所熟悉。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。
那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,是西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于勐海县勐宋乡境内的勐宋古茶山,可以说是勐海县最老的古茶区之一,东与景洪相接,南连格朗和乡,并与南糯古茶山隔河相望。
那卡茶在大范围分别上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,位于滑竹梁子山的东面,全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。


4·【中小叶种】


那卡是大中小叶种混生,原生古树小叶种的居多
那卡古茶园中巨细叶种混生,小叶种占有一定比例。 这在以大叶种著称的勐海茶区极为罕有!


5·【勐海贡茶】


那卡,纯洁的拉祜族村寨
据史乘记录,早在清代,那卡茶就著名遐迩,每年都要上贡“车里宣尉府”,据历史记录,那卡所产的竹筒茶甚至被缅甸国王指定为贡茶,可见那卡茶品之佳与名望之重。


6·【石上岩茶】


那卡,石缝中长出的古树茶
那卡古茶园的发展情况,茶树下乱石成群,到处可见,是典型的石缝里长出的古树茶,陆羽《茶经》茶之源曰:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土…”茶圣以为,乱石发展地是最好的茶树发展情况,现今名扬全国的武夷岩茶就是最好的证实。


7·【竹筒茶】


那卡竹筒茶
在云南,建造竹筒茶的少数民族很多,但把竹筒茶做著名并成为贡茶的,惟有那卡的拉祜族!

世代居住在那卡的拉祜族,很早就有做竹筒茶的风俗,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就著名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。
8·【小班章】

品鉴那卡大树茶,比不上景迈的香和易武的柔,却带有一丝布朗山的苦和格朗河的涩,隐约间显出几分班章的茶气,难怪被当地人称之为:“小班章”!

确有他怪异的回甘持久、进口润甜,合适公共口胃!第一次喝到那卡茶,汤醇厚、滑、润喉;涩短苦重回甘快、持久;香气高;汤色透、亮。边品茗边贯通“否极泰来”的意义生活也就如此。


        (文:刀哥 更多好文请关注普洱茶吧微信公众号:puertea8;普洱茶常识交换请增加小我微信号:cha8cn)
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梅州铁观音市场 发表于 2021-5-1 21:57:15 | 显示全部楼层
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